добрый день дорогие друзья сегодня будем
делать шашлык разжигаем костер будем
сейчас
нанизывать мясо на шампуры
берем мясо нанизываем без промежутков на
шампура потом делаем вот так вот
обминаем его хорошенько разминаем и я
делаю без промежутков
рецепт маринования я давал раньше на
моем канале есть рецепт маринования
шашлыка kovea мясо не цилю
а теперь вот буду солить нанижу все всё
мясо на шампура и посолил перед самой
жаркой вот так вот выглядит шум форум
вот такой с мясом осечек догорает скоро
будет будут угли
мясо я наша нанизал на шампура обнял
каждый шампур сейчас посолю
солим перед жаркой непосредственно и
будем ставить
наше мясо
теперь берем соль и наше мясо
непосредственно перед жаркой
сейчас переверну на вторую сторону и
вторую точно также посолю
вот наше мясо уже посоленная
приготовленная жарки ждем пока появится
угли у нас вот такой наджар и вот только
на такой шарф на такие угли надо ставить
мясо вот так мы поставили наши шампура с
мясом сейчас чуть-чуть подержим их атака
на одной стороне и сразу перевернем на
вторую для того чтобы запечатать так
сказать наше мясо для того чтобы сок не
вытекал перевернем сразу на вторую
сторону
буквально пару-тройку минут мы
поддержали и сразу перевернули на вторую
сторону для того чтобы запечатать
наше мясо вот так она выглядит чуть-чуть
прихватилось и мы сразу переворачиваем
mills о поджаривается запах на весь лес
вкуснятина свиной ошеек так среднее
где-то стадии еще немножко осталось все
наше мясо уже поджарилось хорошенько
сейчас его будем снимать и слаживать вот
этот горшок для того чтоб минут на пять
чтобы она еще под парилась немножко
снимаю мясо
и чугунок наш
она еще попариться а такой красавчик
сок прямо капает с мясо хорошо
запечатали мы вот мясо мягкое сочная и
очень вкусное
вот такое вот мясо у нас получилось
замечательно мы сложили наше мясо
керамический горшок большой
накрываем крышкой и минут на пять минут
на 5 на 8 он еще пара
мясо еще там парам пройдет и будет
отличный шашлык
друзья сами был я виктор ивану на своем
домашнем канале кому понравилось
подписывайтесь ставьте лайки и до
свидания .