Сегодня я хочу приготовить с вами собак
который наверное знают и готовят в
каждой семье и без которого не обходится
ни один новогодний праздник
это салат оливье или как называли его в
нашей семье зимний салат
сегодня я хочу вам показать как готовлю
я ему в своей семье как научила готовить
его моя мама поэтому если вам интересно
оставайтесь со мной и давайте будем
готовить вместе вот такие продукты нам с
вами сегодня понадобятся для салата мы
будем нарезать все продукты
кубиком не стоило юг отправляем в
глубокую миску для салата я использую
вареную колбасу обычно это докторская
либо молочная можно заменить колбасу
отварным мясом но сколько себя помню я
вот всегда готовлю с вареной колбасой
нету больше всего нравится и так
нарезаем колбасу кубиком все продукты
для салата я нарезаю я бы сказала не
мелко некрупно среднее за исключением
лукор лук мы будем нарезать мелким
кубиком кто лук не любит можете конечно
же его не добавлять но вот лично я не
представляют отсылок без лука я добавляю
либо репчатый лук либо зеленый
картофель я тоже нарезаю такие кубики не
очень плотно с картофелем не переборщить
и не добавляйте картошки слишком много в
салат вот я добавляю на такое количество
продуктов 3 средние картофелины это
будет этого будет достаточно морковь
также как огурцы я нарезаю небольшим
новиков
яйца я покрашу сразу же в миску делаю
это вот таким образом нарезаю сначала
вдоль
потом поперёк и дальше вот так просто
любим теперь добавляю зеленый горошек и
мелко порубленную зелень у меня сегодня
укроп если те и другие в наличии и то я
не добавляю специально не покупаю у меня
было немного укропа поэтому я его
добавил а теперь все это нам необходимо
хорошенько перемешать салат можно сразу
же поперчить по вкусу
а заправлять салат майонезом я буду
непосредственно перед подачей вот
сколько мы съедим салата столько я и
заправляю майонезом все сразу никогда не
заправляю потому что как вы видите слова
то получается очень много если его
заправить сразу же майонезом салат
быстро испортиться поэтому все
хорошенько перемешиваем можно накрыть
крышкой и хранить в холодильнике
все теперь мы заправляем салат майонезом
майонеза добавляйте по своему вкусу
добавляйте слишком много чтобы не
забывать вкус салата по желанию салат
можете посолим вот такой салат мы с вами
сегодня приготовили я думаю что не нужно
свои его вкусовые качества вы и сами все
знаете что о мощных вкусной и несмотря
на то что сейчас появилось очень много
различных салатов какие салаты к коллеге
и сельдь под шубой
а станцию леве маме и мы всегда будем
готовить на новогодние праздники самое
главное готовьтесь душой с хорошим
настроением и все у вас всегда будет
получаться
но я с вами на сегодня прощаюсь желаю
вам хорошего настроения и здоровья!
