Салаты с кукурузой. Вкусные, сытные и яркие варианты для любого застолья! Берем на заметку

Вкусные сытные яркий варианты для любого застолья берем на заметку

С курицей и грибами

• 300 г филе куриной грудки
• 200 г консервированной кукурузы
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 1 морковь
• 3 столовые ложки растительного масла
• чёрный молотый перец
• майонез
• соль

1. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите. Обжарьте вместе. Посолите и поперчите.
2. Курицу отварите, нарежьте мелко.
3. Пластинами нарежьте грибы и обжарьте.
4. Смешайте грибы, курицу, лук с морковкой и кукурузу. Заправьте майонезом.

С мясом и черносливом

• 500 г мякоти свинины
• 300 г консервированной кукурузы
• 50 г чернослива
• 100 г твёрдого сыра
• 2 отварных яйца
• 2 - 3 пера зелёного лука
• 2-3 ст. ложки майонеза
• 1 зубчик чеснока

1. Отварите свинину в подсоленной воде.
2. Яйца, чернослив и сыр нарежьте мелкими кубиками.
3. Смешайте сыр, яйца, чернослив, мясо и половину кукурузы, заправьте майонезом с измельченным чесноком. Выложите на овальное блюдо в виде початка (овала)
4. Поверх уложите зерна кукурузы, листья сделайте из зелёного лука

С ветчиной и ананасом

• 300 г консервированного ананаса
• 250 г консервированной кукурузы
• 250 г ветчины
• 4 яйца
• 2 - 3 листа зелёного салата
• майонез

1. Яйца отварите, очистите.
2. Ананас нарежьте мелкими кубиками
3. На тарелку уложите листья салата. Выкладывайте листья слоями в такой очерёдности кукуруза, ветчина, яйца, ананасы. Каждый слой промазывайте тонко майонезом.
4. Дайте пропитаться салату в холодильнике 2-3 часа

! Не солите ветчина уже солёная.

Если вам понравилась статья ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал: СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.