Дорогие мои, Дзеновцы) Сегодня хочу представить вам рецепт очень быстрых и очень вкусных пицце-слоек. Так их называет мой главный поедатель этих слоек, с которым я вас обязательно познакомлю в конце статьи.
Итак, начнем. Что нам понадобится для этой быстрой и малобюджетной выпечки:
1. Готовое слоёное тесто - 500 гр.
2. Сыр - 200 гр.
3. Колбаса вареная - 200 гр.
4. Мука для раскатывания теста.
В среднем этот набор продуктов обходится в 200-250 рублей.
1. Раскатываем тесто как можно тоньше.
2. Трем на тёрке сыр и колбасу. Выкладываем их на раскатанное тесто.
3. Скатываем тесто с начинкой в рулет.
4. Затем нарезаем на кусочки примерно 4 см шириной. Ну, тут уж как кому нравится) Я обычно пользуюсь ножом "пилой". Он не тянет тесто.
5. Застилаем противень бумагой (я использую обычную А4 формата). И выкладываем на него наши заготовки.
6. Ставим в заранее разогретую духовку минут на 30. Я все время наблюдаю за процессом. Времени может понадобится и больше и меньше. Как зарумянились достаю.
Выкладываю их на поднос и накрываю полотенцем, чтобы слегка отпарились и не сыпались.
Всё, пицце-слойки готовы) Приятного аппетита)
P.S. А вот и мой главный поедатель пицце-слоек)