Дорогие и любимые подписчики и гости моего канала. Впереди у нас Новый год! И очень хочется с вами, мои дорогие, поделиться вкуснейшими рецептами к праздничному столу.
1) Рыбка в корзинке.
Ингредиенты:
- Лосось, или кета, или другая красная рыба-кусок.
- Корзиночки из теста-10 шт. (Корзиночки из теста можно купить в любом супермаркете, кто умеет, тот сам может приготовить. Но быстрей будет купить с магазине).
- Масло сливочное-20 гр.
- Веточки укропа-2 шт.
Приготовление:
В корзиночки положить сливочное масло, красную рыбу нарезать тонкими кусочками и положить на масло. Сверху положить укроп для украшения.
2) Икра в корзиночке.
Ингредиенты:
Икра красная, икра черная. (Не пугайтесь по цене. Я вас хочу успокоить сейчас продаётся не дорогая икра искусственная).
Сливочное масло-20 гр.
Укроп для украшения.
Корзиночки-10 шт.
Приготовление:
Взять корзиночки, положить в них сливочное масло, наверх масло положить в пять корзиночек красную икру, а в 5 других чёрную икру. Разложить на блюдо чередуя красную икру и чёрную. На праздничном столе это смотрится очень красиво и аппетитно. И ни кто не догадается, что она не настоящая.
3) Ветчина с сыром в корзиночке.
Ингредиенты:
- Корзиночки-10 шт.
- Ветчина-150 гр.
- Яйцо-2 шт.
- Майонез.
- Чеснок-2 зубчика.
- Твёрдый сыр-50 гр.
Приготовление:
Яйца отварить, натереть на тёрке, ветчину нарезать мелко, чеснок надавить до кашеобразного состояния, твёрдый сыр натереть на тёрке. Все ингредиенты смешать добавить майонез, размешать. Разложить по корзинкам.
4) Яйца в корзиночках.
Ингредиенты:
- Куриные яйца-6 шт.
- Корзиночки-10 шт.
- Чеснок-2 зубчика.
- Майонез.
- Маслины-6 шт.(без косточек)
Приготовление:
Яйца отварить, натереть на тёрке, чеснок довести ко кашеобразного состояния. Все ингредиенты смешать, добавить майонез и размешать. Все разложить по корзиночкам. Маслины нарезать кружочками и разложить сверху.
5) Крабовые палочки в корзинках.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки-1 пачка.
- Корзинчки-10 шт.
- Кукуруза сладкая-1 баночка.
- Яйца-3 шт.
- Майонез.
Приготовление:
Яйца отварить, почистить, нарезать на 4 части, банку кукурузы открыть, вылить жидкость, крабовые палочки распечатать. Всё сложить в блендер и довести до кашеобразного состояния. Выложить в тарелку и размешать в майонезе. Все сложить в корзиночки.
6) Печень трески в корзиночке.
Ингредиенты:
- Печень трески-1 баночка.
- Зелёный горошек-1 баночка.
- Солёный огурец-1 шт.
- Яйцо куриное-2 шт.
- Оливки-10 шт.
- Майонез.
Приготовление:
Яйца куриные отварить, разрезать на 4 части, открыть банку с горошком и слить жидкость, открыть банку трески солёный огурец разрезать на куски. Все это прокрутить в блендере. Выложить этот состав в тарелку и размешать. Разложить по корзиночкам. Сверху украсить целыми оливками.
7) Селёдка с маслом в корзиночках.
Ингредиенты:
- Сельдь в нарезке-1 коробка.
- Корзиочки-10 шт.
- Масло сливочное- половину пачки.
- Укроп, петрушка, зелёный лук пучок.
Приготовление:
Сельдь, укроп, петрушка, зелёный лук все перемолоть в блендере. Все переложить в корзиночки. Охладить в холодильнике. Подавать на стол.
8) Творог с орехами в горошке.
Ингредиенты:
- Творог-200 гр.
- Орехи любимые-20 гр.
- Сметана-100 гр.
- Изюм-10 гр.
- Груша-1 шт.
Приготовление:
Орехи порезать мелко, грушу порезать мелкими кусочками, изюм за парить в горячем кипятке, пока он не набухнет. Затем изюм порезать мелко. Все соединить. Добавить во все ингредиенты сметану. Размешать. Разложить по корзиночкам. Поставить в холодильник на 30 минут. Можно подавать к столу.
9) Творог, сыр, и фрукты в корзиночках.
Ингредиенты:
- Творог-100 гр.
- Сметана-100 гр.
- Твёрдый сыр-30 гр.
- Ананас-1 банка.
- Зелёное яблоко-1 шт.
- Сметана-80 гр.
Приготовление:
Твёрдый сыр натереть на тёрке, ананас из банки мелко нарезать, зелёное яблоко натереть на тёрке. Все ингредиенты вместе с творогом соединить, добавить сметану размешать. Разложить по корзиночкам. Разложить в холодильник на 10 минут. Подавать к столу.
10) Творог с мягким сыром и свежим огурцом в корзиночках.
Ингредиенты:
- Творог-100 гр.
- Мягкий сыр-50 гр.
- Свежий огурец-1 шт.
- Зелень пучок.
- Сметана.
Приготовление:
Творог размять, сыр натереть на тёрке, свежий огурец натереть на тёрке, выжать из него сок, зелень мелко порезать. Все ингредиенты смешать, добавить сметану, размешать. Наложить в корзиночки. Поставить в холодильник на 20 минут. Подавать на стол.
11) Рай на земле в корзиночках.
Ингредиенты:
- Корзиночки-10 штук.
- Кальмары-200 гр.
- Крабовые палочки-1 пачка.
- Кукуруза-1 банка.
- Творог-100 гр.
- Креветки-4 шт.
- Персик-1 шт.
- Сметана-100 гр.
Приготовление:
Кальмары промыть, отварить, после того, как закипит вода 3 минуты варить. Почистить, нарезать мелко, крабовые палочки мелко нарезать, Творог размять, креветки отварить в воде, когда она закипит 3 минуты варить, охладить и мелко нарезать, персик мелко нарезать. Все ингредиенты соединить, добавить сметану, размешать, разложить по корзиночкам.
12) Сыр "Фета" с вялеными помидорами и зелёным луком в корзиночках.
Ингредиенты:
- Сыр Фета-100 гр.
- Корзиночки-10 шт.
- Вяленые помидоры-10 гр.
- Зелёный лук.
- Йогурт-1 шт.
Приготовление:
Сыр размять, вяленые помидоры мелко нарезать, зелёный лук нашинковать. Все ингредиенты соединить, добавить йогурт. Всё размешать. Разложить по корзиночкам. Поставить в холодильник на 40 минут.
13) Курага и ежевика в корзиночках.
Этот рецепт для сладкоежек и для наших прекрасных детишек.
Ингредиенты:
- Творог-200 гр.
- Фисташки-10 гр.
- Курога-10 гр.
- Ежевика- (Лучше купить "Джем" -2 чайных ложки).
- Корзиночки-10 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты сложить в блендер и смешать там до кашеобразного состояния. Сложить в корзиночки. Поставить в холодильник на 1 час. Затем можно подавать на стол.
14) Свежий огурец, горошек с зеленью горшочке.
Ингредиенты:
- Свежий огурец-4 шт.
- Корзиночки-10 шт.
- Зелень пучок.
- Зелёный горошек консервированный-1 банка
- Майонез.
Приготовление:
Свежие огурцы и зелень помыть. Сложить все ингредиенты в блендер и довести до кашеобразного состояния. Переложить в тарелку, добавить майонез, все хорошо перемешать, Разложить по корзиночкам.
15) Банан с яблоком в шоколаде в корзиночках.
Ингредиенты:
- Банан-2 шт.
- Яблоки-2 шт.
- Корзиночки-10 шт.
- Плитка шоколада-1 шт.
Приготовление:
Бананы и яблоки довести до кашеобразного состояния. Плитку шоколада растопить. Кашеобразную массу разложить по корзиночкам и залить шоколадом. Поставить в холодильник на 30 минут.
На сегодня все. Желаю всем счастья в сердечках ваших, крепкого здоровья, отличного настроения. Приятного всем аппетита! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, понравились ли вам салаты или нет. Скидывайте эти рецепты своим друзьям. Всем добра. Так же хочу посоветовать вам. Топ 7 праздничных блюд в горшочках.
