Здравствуйте дорогие читатели, рады вас приветствовать у нас. Приготовим на этот раз горчичный соус со сметаной. Такой соус подойдет практически ко всем блюдам будь то мясо, каша или картошка, он по любому добавит ярких ноток и вкусовых красок в любое ваше блюдо, также горчичный соус отлично подходит для заправки салатов. Для его приготовления нам потребуются такие продукты, кстати все ингредиенты находятся в свободной продаже и вам не составит труда их найти в любом продуктовом магазине. Давайте вернемся к приготовлению.
Ингредиенты:
Сметана 15% жирности – 100г.
Горчица – 1ч.л.
Соленые огурчики – 100г.
Лимонный сок – 1ст.л.
Укроп.
Оливковое масло – 1ст.л.
Соль.
На самую мелкую терку натираем огурчики, мелко режем укроп и выдавливаем лимонный сок.
В емкость со сметаной добавляем столовую ложку горчицы, лимонный сок чайную ложку, оливковое масло тоже столовую ложку и тщательно перемешиваем до однородной массы.
После этого добавляем натертые огурчики, укроп и все хорошенечко перемешиваем.
Вот такой соус у нас получился, он чем-то напоминает соус тартар, но в домашнем исполнении, а все что приготовлено руками близкого человека всегда будет на порядок вкуснее, питательней и полезней покупных продуктов.
До новых встреч, надеюсь соус вас не раз выручит в сервировке стола и порадует своим вкусом ваших близких и гостей. Рецепт дан пошагово, описано все подробно с сопровождением фото, справится думаю каждый. Вопросы задавайте в комментариях, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях нашими рецептами. Приятного вам аппетита.