5 простых вкусных салатов

1) Салат с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты

• Для приготовления салата нам понадобится:
• 250 г крабовых палочек;
• 1 крупный помидор
• майонез;чеснок.

Этапы приготовления:

1. Крабовые палочки нарезать соломкой.
2. Помидор нарезать соломкой и добавить к крабовым палочкам.
3. Майонез смешать с выдавленным чесноком и добавить в салат. Количество чеснока определите, опираясь на свои вкусовые пристрастия. 
4. Все хорошенько перемешать и отправить салат с крабовыми палочками и помидорами в холодильник до полного охлаждения. 

2)Салат первый снег

Ингредиенты

Для приготовления салата понадобится:

• шампиньоны свежие - 200 г;
• лук репчатый - 1 шт.;
• крабовые палочки - 100-130 г;
• яйцо куриное вареное - 2-3 шт.;
• сыр полутвердый (не пресный) - 80 г;
• сыр плавленный сливочный (у меня "Янтарь") или плавленный сырок - 50 г;
• майонез - по вкусу;
• соль, черный молотый перец - по вкусу;
• масло растительное - 3 ст. л.;
• зелень петрушки (или укропа) для украшения.

Этапы приготовления:

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, также нарезать и очищенный лук. Поместить грибы с луком в сковороду, влить растительное масло.

Обжарить грибы с луком, посолив их и поперчив, помешивая, около 4-5 минут на среднем огне, затем остудить.

Любую небольшую круглую форму, кастрюльку или салатник застелить пищевой пленкой, смазать дно немного майонезом.

Полутвердый сыр натереть на крупной терке и выложить его нижним слоем, смазать майонезом.

Далее выложить обжаренные грибы с луком.

Смазать грибы майонезом.

Следующим слоем выложить натертые вареные яйца, немного посолить, смазать майонезом.

После этого идёт слой мелко нарезанных крабовых палочек, их также немного смазать майонезом.

Затем салат перевернуть на тарелку и убрать пищевую пленку.

Сверху салат покрыть сеточкой из плавленного сливочного сыра (у меня сливочный сыр "Янтарь"), поместив его в кондитерский мешок и обрезав кончик. Или покрыть салат натертым на терке плавленным сырком. Немного поперчить салат сверху и украсить зеленью петрушки или укропа.

Очень вкусному салату, приготовленному с крабовыми палочками, сыром и грибами, дать настояться хотя бы минут 30-40 и можно подавать к столу!

3)Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты

Для приготовления салата со сливочным сыром и крабовыми палочками нам потребуется:

• 100 г риса;
• 1 свежий огурец (крупный);
• 3 яйца;
• 1 упаковка (250 г) крабовых палочек;
• 200 г сливочного сыра;
• 1 ст. л. майонеза;
• соль для варки риса.

Этапы приготовления

1. Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую. Огурец вымыть.
2. Я делала порционные салатики, для этого использовала пластиковые бортики. На плоскую тарелку поставить бортики, на дно выложить рис и смазать майонезом, слегка утрамбовать.
3. Крабовые палочки мелко порезать, выложить поверх риса, смазать сливочным сыром. Огурец нарезать мелкими кубиками и выложить на сливочный сыр. Выкладывать продукты и слегка их утрамбовывать.
4. Покрыть огурцы сливочным сыром. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой тёрке, выложить и смазать сливочным сыром. 
5. Яичный желток раскрошить и выложить поверх салата.
6. Снять бортики, украсить по желанию. Нежный, вкусный салат со сливочным сыром и крабовыми палочками можно подавать к столу.

4)Салат с огурцом, сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты

Для приготовления салата нам понадобятся:крабовые палочки - 220 г;свежий огурец - 2 шт.;твёрдый сыр - 100 г;яйца варёные - 4 шт.;зелень - по вкусу;майонез - по вкусу.

Этапы приготовления

Нарезать кубиками свежий огурец.

Выложить его на дно креманок. Посыпать измельчённой зеленью и нанести майонезную сеточку.

Крабовые палочки также мелко нарезать. Выложить следующим слоем и снова нанести майонез.

Нарезать кубиками яйца.

Выложить их слоем поверх крабовых палочек и смазать майонезом.

Натереть на тёрке твёрдый сыр и посыпать салат сверху. Украсить верх салата крабовыми палочками и свежим укропом.

5)Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром

Ингредиенты

Для приготовления салата с крабовыми палочками, яблоком и сыром понадобится:

• яйца - 2 шт.;
• крабовые палочки - 6-7 шт.;
• сыр твердый - 100 г;
• яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт.;
• лук зеленый - 1/4 пучка;
• соль - по вкусу;
• майонез - по вкусу.

Этапы приготовления

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, отделить белки от желтков. Салат выкладывать слоями в салатник. Первый слой - натертые на средней терке яичные белки + немного соли + сеточка из майонеза.
2. Следующий слой - натертый на средней терке твердый сыр + майонез.
3. На сыр выложить измельченный зеленый лук.
4. Сверху - нарезанные тонкими колечками крабовые палочки + сеточка из майонеза.
5. Следующий слой - очищенное и натертое на крупной терке яблоко + майонез.
6. Последний слой салата - натертые вареные желтки + немного соли. Майонезом не смазывать.
7. Далее украсить очень вкусный салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром по своему усмотрению. Я украсила колечками крабовых палочек и листиками петрушки. Дать салату немного пропитаться, поместив его на 20-30 минут в холодильник. Подать салат к столу.

Спасибо за внимание!

Советую подписаться на меня, у меня много разных рецептов

Приятного аппетита !!!