Найти в Дзене
Ноль отходов

Кухня в стиле "ноль отходов"

И это не замена тому, что надо перестать выбрасывать продукты, покупать по заранее составленному списку и использовать остатки продуктов с пользой ;) А еще одно дополнение!

Предмет 1. Восковая салфетка. Многоразовая альтернатива пищевой пленке.

Салфетки делают из пчелиного воска, который обладает антибактериальными свойствами. Поэтому в такой салфетке продукты дольше останутся свежими, чем в пластике. В нее можно заворачивать зелень, фрукты и овощи. Для заморозки продуктов (про которую знает каждый зировейстер) тоже подходит идеально. Из дополнительных плюсов – изделия сохраняют форму и хорошо держатся на посуде и продуктах.

Можно сделать самостоятельно, а можно купить в магазине.

Предмет 2. Джутовая мочалка.

-2

У поролоновой губки для мытья посуды одни недостатки: сделана из пластика, недолговечная, не перерабатывается и является рассадником бактерий. И по этой причине Роспотребнадзор призывает всех менять такие губки раз в неделю. Это же сколько мусора по стране будет произведено!?

А вот натуральную мочалку из джута не поразит грибок, она легкая и хорошо пропускает воздух. Мочалкой можно пользоваться до тех пор, пока она не потеряет своих свойств, периодически обдавая ее кипятком и замачивая с содой. Джут – это кустарник, который растет в Индии, Египте, Алжире, Бангладеш и Китае. Если вы встретили такие названия, как юта, индийская пенька и калькуттская конопля, то знайте, что это джут. По масштабам производства и использования он стоит на втором месте после хлопка. Интересно, что джут собирают только вручную, потому что его стебли очень грубые. Машину, которая бы справлялись с этим лучше человека, пока не придумали.

Мочалку можно связать самостоятельно или купить в магазине.

Предмет 3. Хозяйственное мыло.

-3

Прекрасно заменит любое разрекламированное средство для мытья посуды. Такое мыло на ура справится с остатками пищи, а еще оно не требует пластиковой упаковки и не содержит вредных для природы и человека компонентов. Конечно, это касается только качественного мыла на растительном сырье.

И снова: мыло можно сварить самостоятельно, а можно купить в магазине ;)

Попробуйте, у вас получится!