Поставим же наконец жирную точку в этой длительной пивной вакханалии, которую я назвал #сезонбельгийскогопива
Для завершения сезона отлично, как мне кажется, подойдёт имперский стаут Gulden Draak, сваренный в ограниченном количестве в 2018 году. Для создания 1 литра этого пива ушло в 4 раза больше солода, чем на 1 литр среднестатистического евролагера. Вторичное дображивание в бутылке, естественно, прилагается.
Характеристики:
🍷Алкоголь: 12 %
⚠️ Расчетная горечь: 65 IBU
⚠️ ЭНС: 25 %
⚖️ Рейтинг Untappd: 3.77
🍺 Объём: 0,33 л
💵 Цена: ~ 400 руб. в СПБ (видел его ещё в ботлтшопе в Таллине за 5,5 евро, что практически равноценно)
🌃 Дизайн: узнаваемый дизайн бренда Гульден Драак, только в чёрно-красном обличии, также характерная черта - бутылка специально сделана непрозрачной во избежание губительного действия солнечных лучей
🌊 Пена: красивая, бежевая, устойчивая
🌈 Цвет: чёрный, тёмно-коричневый
👃 Запах: орехи, инжир
👅 Вкус: на первом плане сухофрукты - чернослив, сушёные яблоки, изюм, затем немного карамели и жжёнки, завершают всё нотки коньяка, карбонизация заметная, но достаточно мягкая,алкоголь согревает в послевкусии, не мешая восприятию вкуса
🧐 Итого: что-то среднее между имперским стаутом и квадюпелем, плотно и нажористо, но без какого-то мощного вкуса и вау-эффекта, второй раз вряд ли возьму.
P.s. Вот и закончился #сезонбельгийскогопива в моём уютненьком блоге. Спасибо, что читали! Совсем скоро начнём разговор про российский крафт.
Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал!
Тем самым вы сможете помочь развитию и продвижению канала!
Спасибо и до новых обзоров!
#либерброй #liberbrau #пиво
