Здравствуйте, уважаемые читатели, подписчики и гости канала “Садовый рай 🌱". Сегодня хочу рассказать вам о моем НЕудачном опыте хранения моркови.
В этом году я собрала отличный урожай моркови и встал вопрос как же ее хранить? В интернете есть масса способов и их подробное описание, но я решила не делать в этом сезоне экспериментов и сделать по старинке, так как делала всегда мама.
А мама моя хранила морковь в полиэтиленовых пакетах в погребе.
Ну и я решила повторить ее, вроде бы, удачный опыт.
Кстати, морковь у меня была двух сортов Нантская 4 и Шантанэ, отличные сорта, семена покупала здесь. Очень довольна!
О том как я сеяла морковь и как с 2 пачек семян получила около 30 кг моркови я расскажу позже.
Собрала я свою морковочку ближе к концу августа. Хотя ботва еще не достаточно пожелтела, но у нас начались дожди и я стала замечать что на корнеплоде появились маленькие беленькие корешки.
В общем не стала дожидаться пока мои морковки порастрескиваются от избытка влаги и начнут расти и выкопала.
Подготовку провела как и советовала мама:
- Выкопала
- Промыла
- Просушила в тени
- Срезала ботву захватив немного самой морквины, что бы не росла во время хранения.
- И успешно расфасовала все свое “богатство” по полиэтиленовым пакетам.
Предвижу ваши вопросы, пакеты я не завязывала, чтобы лишний конденсат при хранении не вызывал гниение.
Итог
Что в итоге, и почему я больше не стану так хранить морковь в будущем году?
А в итоге вот что:
Еще только середина ноября, а моя морковь уже начала гнить и портиться.
Возможно причина в микроклимате подвала или же в чем-то другом, но результат на лицо. К тому же погода стоит за окном еще достаточно теплая, может и это играет свою роль.
В общем не буду больше так морковь хранить, в будущем буду экспериментировать с другими способами, о чем вам в итоге и поведаю следующей осенью-зимой)
Ну вот я и поделилась своим неудачным опытом, не только ж об удачах писать, если у Вас остались вопросы или быть может, Вы хотите поделиться со мной Своим личным опытом то, пишите все в комментариях.
Не забудьте, ОЦЕНИТЬ СТАТЬЮ ПАЛЬЧИКОМ ВВЕРХ ▶👍
Мне будет очень приятно!))) Это лучший стимул для автора!
🌿🌿🌿🌻🌻🌻🍎 🍏 🍎 🍏 🍅 🍅 🍅 🍆 🍆 🍆 🍉 🍉 🍉 🌻🌻🌻🌿🌿🌿Подписывайтесь на наш канал «Садовый рай 🌱» в ЯндексДзен, а также присоединяйтесь к нам в Одноклассниках и Инстаграм.
🌿🌿🌿🌻🌻🌻🍎 🍏 🍎 🍏 🍅 🍅 🍅 🍆 🍆 🍆 🍉 🍉 🍉 🌻🌻🌻🌿🌿🌿