Дорогие друзья сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусное блюдо и называется оно куриные бёдра в соусе миранде. Сочные, карамельно- золотистые кусочки курицы, замаринованные в аппетитном соусе миранде из горчицы, кетчупа, мёда и соевого соуса, а затем запечённый с яблоками, прекрасный вариант простого в приготовлении обеда или ужина, который не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов. Попробуйте!!!
Какие же продукты нам потребуются:
- Бёдра куриные- 1- 1,2 килограмма;
- Яблоки- 300 грамм;
- Кетчуп- 40 грамм;
- Горчица -30 грамм ;
- Мёд -35 грамм;
- Соевый соус- 1 столовая ложка;
- Соль- по вкусу;
- Для подачи (по желанию);
- Листья салата;
Пошаговый фото- рецепт:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Соедините кетчуп, мёд, горчицу и соевый соус. Чательно смешайте.
Куриные бёдра вымойте, обсушите и слегка посолите с двух сторон. Затем смажьте бёдра подготовленным соусом. Прикройте ёмкость с курицей в маринаде крышкой или пищевой плёнкой и поместите в холодильник как минимум на 3 часа, чтобы мясо впитало в себя аромат и вкус соуса и слегка замариновалось.
Духовку разогрейте до 200 градусов.Противень выстелите бумагой для запекания. Выложите на противень куриные бёдра, кожей вниз.
Поместите куриные бёдра в соусе из кетчупа, мёда и горчицы в духовку и запекайте 15 минут.
Тем временем яблоки вымойте, обсушите и нарежьте дольками.
Через 15 минут переверните куриные бёдра кожей вверх. Так-же выложите на противень дольки яблок.
Поместите куриные бёдрышки с яблоками в духовку и запекайте ещё 25-30 минут,пока курица не подрумяниться.
Вот и все куриные бёдрышки в соусе из соевого соуса, кетчупа, мёда и горчицы готовы. По желанию украсьте тарелки 2-3 листьями салата. Выложите кусочки курицы на салатные листья. Запечённые дольки яблок обмакните в соке, выделившемся из куриного мяса, и подайте вместе с куриными бёдрышками. Угостите своих друзей родных или просто знакомых и пусть они попробуют это блюдо которое было создано на кухне самого лучшего человека на планете это тебя.
Приятного аппетита!!!
Если вам не лень пожалуйста подпишитесь на канал!!!
С вами был Дониор всем спасибо за внимание и всем
пока пока.