Здравствуйте! Рада, что Вы заглянули на канал "Конди 5+".
"Все гениальное просто!" - это выражение очень подходит к данному торту, рецепт которого Вы увидите листая ниже страницу. Ну не только просто, а ещё очень быстро и очень вкусно. Минимум грязной посуды и максимум удовольствия от процесса приготовления.
Для приготовления нам понадобятся
- шоколадные пряники (Ваши любимые) 500 г.
- сметана (в идеале - 20% жирности) 500 г.
- спелые не большие бананы 3-4 шт.
Продукты подготовили, переходим к непосредственным действиям:
- Теперь берем глубокую тарелку или не большой тазик, застилаем внутреннюю поверхность пищевой пленкой.
- Пряники разрезаем на 2-3 части горизонтально, бананы чистим и нарезаем колечками.
- На дно тарелки укладываем слоем пряники, таким же слоем сверху укладываем сметану, сверху сметаны раскладываем банановые колечки. Теперь снова слоем пряники, сметану и бананы... и так до самого верха тарелки.
- Сверху тарелку затягиваем пищевой пленкой и отправляем в холод не менее, чем на 5 часов для стабилизации.
За это время пряники напитаются влагой от сметаны, сметанный крем обретет густую "не гуляющую" структуру и весь десерт пропитается банановым ароматом.
По прошествии 5 часов:
Достаем тарелку с десертом, снимаем сверху пленку, переворачиваем на плоскую посуду или подложку для торта, снимаем сверху саму тарелку, убираем с торта пищевую пленку.
Украшаем:
1. Можно обмазать торт остатками сметаны и посыпать размельченным в крошку пряником.
2. Растопить шоколад 100 г. на водяной бане, добавить сразу немного растительного масла 30 г., перемешать и полить сверху торта. украсить дробленными орехами.
Творческих успехов! Радуйте себя и близких!
Ваш помощник в сладком деле, "Конди 5+". Подписывайтесь, смотрите и другие статьи, ставьте "пальчик в верх", пишите комментарии. Мне приятно, что Вы заглянули.