В нашей семье просто обожают этот салат. Я попробовала это салат один раз в гостях у подруги, и теперь часто готовлю его дома. Он получается сочным за счет помидор и очень вкусным. Съедается за один вечер. В приготовлении салат очень прост, и в состав входит мало продуктов, всего 4 ингредиента. Можно оригинально украсить этот салат, и он будет отлично смотреться на праздничном столе.
Начнем готовить.
Для приготовления потребуется:
· Копченая курица или окорочок (можно взять копченое мясо) – 300 г
· Грибы шампиньоны консервированные – 1 банка
· Лук репчатый – 1 шт
· Помидор свежий – 2 шт
· Майонез
· Растительное масло для жарки
· Соль по вкусу
Приготовление:
Копченую курицу режем небольшими кубиками.
Мелко нарезаем лук.
Открываем банку с грибами, сливаем жидкость. Если грибы целые, то режем.
Грибы с луком обжариваем в сковороде на растительном масле.
Формируем салат.
Сначала выкладываем копченую курицу. Вторым слоем выкладываем обжаренные грибы с луком и промазываем майонезом.
Свежие помидоры режем кусочками (четвертинками или дольками, зависит от размера помидор), красиво выкладываем сверху майонеза. Помидоры можно немного посолить (по вкусу).
Можно украсить веточкой зелени.
Салат готов! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, то нажимайте палец вверх, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить еще более вкусные рецепты.