Доброго времени суток!
Многие заблуждаются, что на правильном питании ужин выглядит примерно как сырые овощи и молочные продукты. К счастью, это совсем не так! Куриные корзиночки с начинкой - наглядный пример того, как великолепно сочетается изумительный вкус, сытный состав и соответствие правильному питанию! И, конечно же, блюдо совершенно не требует больших затрат!
Время приготовления - час.
Для аппетитной куриной корзиночки с начинкой Вам понадобится:
Ингредиенты для основного блюда:
◾ Куриный фарш 500 гр.
◾ Грибы 200 гр.
◾ Лук 1 шт.
◾ Помидоры 2 шт.
◾ Сыр 100 гр.
◾ Соль 1 ст.л.
◾ Специи по вкусу.
◾ Зелень по вкусу.
◾ Растительное масло (желательно оливковое).
Готовим:
1. Мелко нарезать лук;
2. Аналогично нарезать мелко грибы;
3. Обжаривать грибы с луком 15 минут на небольшом количестве масла;
4. В фарш добавить соль и специи,перемешать и сформировать корзинку с большими бортиками;
5. Мелко нарезать помидоры;
6. Готовую грибную начинку положить в серединку фарша;
7. Сверху грибов добавить помидоры;
8. Убрать выпекаться в разогретую на 180 градусов духовку на 25 минут;
9. Натереть сыр;
10. Посыпать сверху корзинки и убрать выпекаться ещё 5 минут.
11. При подаче украсить нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!💕
Подписывайтесь, чтобы не пропустить ежедневные рецепты и не только!
