Мы были в Таиланде 3 раза, сейчас здесь зимуем. Покушать любим, да что там, это можно сказать хобби, а цель путешествий - гастротуризм.
Тайская кухня нам полюбилась, хоть и острое мы не любим.
Хочу поделиться в вами нашим топ-5 любимых блюд в Таиланде о которых вы точно не пожалеете!
Жаренный рис с морепродуктами
Как они его готовят, великая тайна. Дома такой не получается даже у моей мамы, которая брала мастер класс у тайского шеф повара отеля Hilton.
Рис обжаренный с креветкам, морепродуктами или мясом, вместе с овощами и чудо-соусом который придает ему рассыпчатость и характерный вкус. Не острое блюдо.
( цена в среднем 60 бат - 120руб. на рис с креветками)
Лапша Пад-тай
Обычно это стеклянная крахмальная лапша обжаренная, опять таки на выбор, либо морепродукты, либо мясо, опять таки с характерным очень вкусными соусами на выбор: кисло-сладкий, карри, острый.
Но мне лично по вкусу больше тот же вариант со спагетти. Потому что стеклянную фиг прожуешь, но спагетти есть не везде.
(цена около 80бат = 190 руб.)
Тайские блинчики с нутеллой
Вызывает привыкание! Это очень вкусно, начинок много, но лучшая это - нутелла+банан.
Калорийная бомба которая жарится прям в палатках на колёсах, на улице, на столовой ложке маргарина, внутри напичканная нутеллой и бананом а сверху залитая шоколадом или сгущенкой.
Но хотя бы раз попробовать стоит). Цена около (60 бат = 120 руб.)
Рыба запеченная целиком под солью
Большая, сочная, дешевая.
Я такую рыбу не ем, а муж и вся семья уплетает только так. Продается в любых местных кафешках. ( цена 80бат = 160 руб.)
Рис в ананасе
Местная фишка, тот же жаренный рис но в ананасе, сдобренный ананасовым соком, в добавок идут сухофрукты и орешки кешью обычно. (цена около +- 120 бат = 240 - 280 руб.)
Креветки в панировке
У Тайцев миллион разных видов планировок, от классической до кокосовых хлопьев. Креветки в панировке с острым соусом, это вредная любовь с первых секунд. (цена около 160 бат = 320-350 руб.)
Даже 6 получилось).