Ингредиенты:
кальмары (отварные или консервированные)
сыр крабовые палочки / крабовое мясо
яйца отварные
картофель отварной
морковь отварная
лук зеленый
укроп
огурец свежий
рыба красная (малосольная)
майонез
По поводу нормы ингредиентов- ее нет. Все зависит от вашего салатника,его формы и глубины.
1. Салатник обмотать пищевой пленкой. Нарезаем тонкой соломкой кальмары и выкладываем их в салатник, смазываем майонезом и перемешиваем.
2. Следующий слой- отварная морковь. Натираем на крупной терке, перемешиваем с небольшим количеством майонеза и выкладываем в салатник слоем.
3. Далее идет слой рыбы. Режем мелкими кубиками и выкладываем в салатник, смазываем майонезом.
4. После чего, нарезаем мелкими кубиками яйца, выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
5. Следующим слоем у нас будут огурцы и зеленый лук. Нарезаем огурцы кубиками и отправляем в салатник. Также, лук режем и отправляем к огурцам в салатник. Смазываем майонезом.
6. Далее нарезаем небольшими ломтиками крабовые палочки.
7. Следующий слой- картофель. Его трем на крупной терке и выкладываем в отдельную миску, чтобы хорошенько смазать майонезом. Можно немного посолить. Теперь добавляем его в салатник слоем. Разравниваем.
8. Салат отправляем на 2 часа в холодильник.
9. После чего, переворачиваем его и сверху посыпаем сыром, который трем на мелкой терке.
10. Для украшения салата режем укроп и по бокам посыпаем его.
Наш салат готов! Приятного аппетита!
