Ритейлерам следует использовать "окружающие ароматы" в своих маркетинговых инструментах.
Также утверждают, что это одна из самых дешевых технологий, улучшающих восприятие покупателей.
В исследовании определили, что потребители воспринимают ароматический маркетинг как позитивную форму маркетинговой коммуникации и утверждают, что ароматный маркетинг может быть эффективным инструментом влияния на принятие потребительских решений.
В исследовании обнаружили, что вкус может повлиять на знания людей и их поведение, не осознавая его влияния.
Для достижения успеха, "обонятельные сигналы" должны быть приятными для потребителей и в то же время должны быть связаны с другими компонентами окружающей среды, в которой они рассеяны.
Если случай, когда обонятельные сигналы попадают в окружающую среду и не вписываются в контекст магазина, в котором они находятся, это может повлиять на поведение потребителя до такой степени, что может помешать формированию потребительских настроений.
Гагарина и Пиктурниен исследовали в своем эксперименте, что вкус мяты и большая ароматная среда должны быть полезны для стимулирования поведения потребителей в потенциально рискованных решениях, таких как страховые, лотерейные билеты, азартные игры или вообще неопределенные и дорогие покупки, поскольку риски воспринимаются ниже, с более высокими ценовыми предложениями в этих условиях.
Маркетинговые специалисты знают это, поэтому магазины внедряют искусственные ароматы в своих магазинах, потому что обоняние невозможно отключить, поэтому они стараются разработать лучшие стратегии и сделать как можно больше из этого.
Исследования показывают очень впечатляющие результаты, полученные в магазинах, которые используют ароматы для улучшения настроения покупателей, растягивают время, потраченное на покупки, и заставляют покупателей покупать продукты, которые они не ожидали приобрести в первую очередь.
Одно конкретное исследование показало, что увеличение покупателем продолжительности рабочего дня в магазине всего на 1% соответствует увеличению объема продаж, осуществленных им самим, на 1,3%.
Искусственный запах стал двойным оружием, что повлияло не только на клиентов и их общие привычки и методы расходования средств, но и на персонал и график их работы, увеличивая количество ошибок и эффективность работы.
Есть также гендерные различия, когда речь заходит об использовании запаха в бизнесе.
Ароматный маркетинг может оказать огромное влияние на прибыль магазинов, учитывая, что покупатели, страдающие приятным запахом в магазине, остаются в 44% дольше, чем в пределах приятного аромата.
Конечная цель поиска специалистов рынка и владельцев магазинов - подобрать подходящий аромат и необходимый объем.
Он не может быть слабым, потому что тогда он проиграет в борьбе с другими, естественными запахами продуктов, продаваемых в магазине.
Он должен быть идеальным, достаточно хорошим, чтобы побить другие ароматы, высокой интенсивности, но не слишком много, чтобы клиенты не чувствовали себя неуверенно и не выходят.
В условиях высокой интенсивности запаха аромат оказывает значительное положительное влияние на оценку покупательского магазина, время, проведенное в магазине и на уровне продаж.
Ароматы розмарина
Исследование, проведенное кафедрой оральной физиологии показало, что два аромата - лаванда и розмарин - значительно снижают содержание гормона кортизола в слюнной системе.
Эти данные подтверждают, что лаванда и розмарин усиливают FRSA (под антиоксидантом свободных радикалов понимается антиоксидант, который помогает защитить клетку от повреждений свободными радикалами, которые являются нестабильными молекулами, образующимися при нормальном клеточном метаболизме вследствие химических изменений внутри молекулы).
Уорренбург разработала метод который надежно измеряет ассоциации ароматов настроения, будь то простые ингредиенты или готовые ароматы в потребительских товарах.
Картирование настроения обеспечивает, что клементиновый аромат, цитрусовый аромат и ваниль одинаково приятны, а ваниль - более расслабляет.
Случай сегмента моды
Проверив влияние "окружающего запаха" на решение покупателей о покупке модной одежды в магазине, и подтвердив, что влияние ароматов, связанных с полом и продукцией, доставляет удовольствие потребителям.
Крупные розничные компании, такие как Nike, обнаружили, что аромамаркетинг в розничных магазинах увеличил их покупательскую заинтересованность до 80%.
Кроме того, благодаря размещению аромата в торговых помещениях, покупатели дольше оставались при совершении покупок, одновременно осматривая больше товаров, улучшая свое восприятие качества и аромата, создавая теплые ощущения дома.
В этом исследовании обувь Nike размещалась в двух отдельных комнатах. В одной комнате был воздух без запаха, а во второй комнате был ароматизирован цветочным ароматом.
Это показывает, что большинство людей в номере с цветочным ароматом готовы были платить за обувь на 10 долларов больше.
Исследование, проведенное под руководством психолога и академика Эрика Спангенберга, в котором было обнаружено, что в местном магазине модной одежды продажа женских платьев удвоилась.
Этот магазин был ароматизирован "женским ароматом" в виде ванили.
Аналогичный результат наблюдался и в отношениях с мужской одеждой при размещении таких ароматов, как "розовый".
Исследования показали, что когда женщины покупают меньше, когда магазин пахнет мужественно, а мужчины покупают меньше, когда в магазине пахнет женственно.
Но когда был сделан правильный выбор ароматов, так что мужская зона пахла мужской, а женская зона пахла женской, продажи удвоились, оба пола купили вдвое больше.