В зимнее время наш организм как никогда нуждается в тепле. Зимой, когда мы возвращаемся домой с улицы, мы как можно быстрее стараемся заварить себе чай, что бы поскорее согреться. В этой статье я расскажу вам какие напитки быстрее помогут вам согреться, а так же как их приготовить.
1. Чай с корицей.
У корицы пряный и сладковатый вкус. Это бесспорно зимняя специя. А в приготовлении этого чая совершенно нет ничего сложного.
Ингредиенты:
1. Чай черный.
2. Сушеные апельсиновые корочки.
3. Пара щепоток гвоздики.
4. Размолотая палочка корицы.
Приготовление:
Перемешиваем все ингредиенты, завариваем чаи и наслаждаемся насыщенным вкусом.
2. Какао со сгущенкой.
Ингредиенты:
1. Молоко жирное - 500 мл.
2. Какао-порошок - 15 гр.
3. Сгущёнка - 3 ч. л.
4. Корица - пол ч. л.
5. Маршмеллоу для украшения напитка.
Приготовление:
Греем молоко, не доводя до кипения. Добавить какао - порошок и хорошо перемешать венчиком до появления пенки. Далее добавить сгущенку и как следует все перемешать венчиком еще раз, так же не давая молоку закипеть. Варим до тех пор пока какао не растворит ся полностью. Если вы хотите насыщенный шоколадный вкус, то добавьте пару плиток растопленного шоколада. Далее перелить какао в чашку, добавить корицу и украсить маршмеллоу.
3. Айриш кофе.
Ингредиенты:
1. Ирландский виски - 40 мл.
2. Горячий черный кофе - 80 мл.
3. Взбитые сливки - 30 мл.
4. Сахар - 1 ч. ложка.
Приготовление:
Смешать кофе, сахар и виски в прогретом бокале. После оформляем красивую шапку из взбитых сливок. Айриш кофе готов.
4. Глинтвейн.
Ингредиенты:
1. 1 бутылка красного сухого вина.
2. 100 мл. воды.
3. 2 ст. л. сахара.
4. 5 цв. сушенной гвоздики.
5. Апельсин.
6. Палочка корицы.
7. Хорошая щепотка мускатного ореха.
8. 2 звездочки бадьяна.
9. Чайная ложка молотого имбиря.
Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, добавляем специи и перемешиваем. Доводим до кипения, после даем прокипеть одну минуту, убираем с огня и оставляем на 10 минут постоять. Процедить получившийся овар и вылить в кастрюлю. Туда же добавляем вино, сахар и нарезанный кружочками апельсин. Нагреваем, но не доводим до кипения, и убираем с плиты. Даем настоятся 7-10 минут. Глинтвейн готов!
5. Пунш.
Ингредиенты:
1. Темный ром - 350 мл.
2. Вода горячая - 750 мл.
3. Чай (заварка) - 2 ч.л.
4. Сахар - 3 ст. ложки.
5. Лимон - 1 шт.
Приготовление:
Чай залить горячей водой, настаивать 15 минут. Далее процедить все листочки через сито. Добавить туда ром, сахар и выдавить сок одного лимона. Варить на маленьком огне в течении 15 минут. Подается пунш горячим.
Если вам понравилась статья буду рада вашей подписке.