Сырки получились гораздо вкуснее тех, что продают в магазине. В начинку можно добавить изюм, сгущенку и все, что душа пожелает.
Нам нужно:
📌Творог 9%-200 гр
📌Сахарная пудра -30 гр
📌Сливки 33%-120 гр
📌Ванилин - щепотка
📌Шоколад -200 гр
⠀
Берем творог, сахарную пудру, ванилин, сливки и пробиваем блендером до однородности.
Заворачиваем творог в плёнку или пакет и формируем сырок. Отправляем в морозилку до застывания.
Растапливаем шоколад в микроволновке.
Замороженный сырок окунаем в шоколад. Из за того, что сырок холодный, шоколад очень быстро застывает.
Сырки готовы.
