Привет, пикантные ребятки! Недавно у нас с мамой была прекрасная возможность позавтракать в «Grass cafe», ведь хороший завтрак — залог удачного дня.
Мы заказали:
• Круассан с лососем.
• ️Сморреброд с тартаром из говядины.
• Оладьи из рикотты с карамелью.
• Тропический чай.
Мой круассан был прекрасен, единственное можно было бы не так зажаривать булочку. Много вкусной рыбки, листы салата, руккола, сливочный сыр и огурчик. Для меня был идеальный баланс. Соус – ароматное зелёное масло.
Сморреброд с тартаром из говядины. Это был именно сморреброд, а не бутерброд, потому что бутер не может стоить 210 рублей, а сморреброд может! Уж простите меня те, кто не любит заимствованных слов. Блюдо оказалось хорошей такой порцией тартара с черным хлебом, зеленью и помидорами черри. К основному ингредиенту претензий нет, мама пробовала его впервые, ей понравилось. У меня с недавних пор другой лидер по тартару, пока его лавры не забрали.
Оладьи из рикотты со сметаной и карамелью. Консистенция оладьев больше напоминала сырники, но более легкие и воздушные. Карамель слегка горчила, но поскольку совсем немного, допускаю, что так и задумано. Маме понравились оладьи, а она в них неплохо шарит)
Чай, куда же без него. Хороший насыщенный вкус. Эх, люблю вкусные авторские чаи даже больше чем кофе.
В целом мы остались очень довольны нашим вкусным завтраком и в прекрасном настроении отправились рисовать картины!
Автор отзыва: Екатерина Михайленко