Нам потребуются:
Для брауни – 180 граммов сливочного масла; 120 граммов темной шоколадной плитки; 3 больших яйца; 400 граммов сахарного песка; ¼ чайная ложка соли; ванилиновую пряность – на острие ножа; 120 граммов муки; небольшое количество растительного масла; ассортимент драже M&M’s.
Для покрытия – 500 граммов пуды из сахара; 60 граммов сливочного масла; 4 столовые ложки молока; ванилиновую пряность – на острие ножа; зеленый пигмент.
Приготовление:
Растворить масло и шоколадную плитку в микроволновой печи. Размешать до однородной массы и дать остыть.
Взбить яйца, сахарный песок и соль в отдельной чашке до образования пены. Добавьте ванилин и шоколад. Постепенно добавляйте муку и перемешивайте.
Застелите противень листом, размер предположительно 30×20 см, и залейте растительным маслом. Положите тесто в формочку и расположите в предварительно нагретую духовку до 180°C через 25-30 минут можете вынимать.
Когда пирожное остынет, смешайте сладкий порошок, масло, молоко и ваниль и вспените блендером, пока смесь не станет однородной. Используйте пищевой краситель, чтобы пигментировать глазурь в оттенок зеленого.
