Рецепт: Лук репчатый -200гр Судак-500гр (целиковый) Вино белое - 100 гр Стебель сельдерея-80гр Помидобы черри - 100гр Лимон - 100гр Тимьян(чебрец) - 1-2 веточки Способ приготовления : 1.Взять судака очистить рыбу от жабер, чишуи, и кишкоф распотрашить и промыть живот рыбы, а также делаем боковые порезы на рыбе чтобы она лучше замариновалась. 2. Помыть стебель сельдерея и нарезать его на 3-4 части 3. Репчатый лук очистить нарезать кольцами!!! 4. Берём судака солим, перчем, взбрызгиваем лимонным соком рыбу. В живот засовываем травы, репчатый лук, стебель сельдерея и помидоры черри 5. Делаем конверт из фольги и засовываем туда рыбу заливаем белое вино в рыбу 6. Засовываем в разогретую духовку на 180 градусов 45-50минут И готово!!!! Приятного аппетита
Рецепт:
Лук репчатый -200гр
Судак-500гр (целиковый)
Вино белое - 100 гр
Стебель сельдерея-80гр
Помидобы черри - 100гр
Лимон - 100гр
Тимьян(чебрец) - 1-2 веточки
Способ приготовления :
1.Взять судака очистить рыбу от жабер, чишуи, и кишкоф распотрашить и промыть живот рыбы, а также делаем боковые порезы на рыбе чтобы она лучше замариновалась.
2. Помыть стебель сельдерея и нарезать его на 3-4 части
3. Репчатый лук очистить нарезать кольцами!!!
4. Берём судака солим, перчем, взбрызгиваем лимонным соком рыбу. В живот засовываем травы, репчатый лук, стебель сельдерея и помидоры черри
5. Делаем конверт из фольги и засовываем туда рыбу заливаем белое вино в рыбу
6. Засовываем в разогретую духовку на 180 градусов 45-50минут