Самая распространенная проблема, с которой сталкиваются, наверное, все худеющие – это тяга к сладкому. Сложно ограничить себя в жирной, жареной еде, а уж от сдобного пирожка, кусочка тортика, аппетитного кекса отказаться вовсе немыслимо. На самом деле существуют прекрасные диетические десерты для похудения. Если вы научитесь их готовить, то сможете оставаться стройной, как тростинка, и при этом лакомиться сладостями.
Чтобы как-то уравновесить приход-расход калорий и не обрасти жирами, в этой статье мы собрали низкокалорийные десерты для похудения из простых продуктов. С их приготовлением справится даже очень начинающий кулинар. Только легкие блюда, доступные ингредиенты и быстрые вкусняхи.
1. Овсяное печенье
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 500 г;
- кефир – 200 мл;
- смесь орехов с сухофруктами – полстакана;
- мед – 60 мл;
- ванилин, корица.
Приготовление:
1. Низкокалорийные десерты очень часто готовятся с добавлением овсянки. Хлопья залейте кефиром и оставьте на час.
2. Добавьте сухофрукты с дроблеными орешками, мед. Тщательно перемешайте, всыпьте ванилин с корицей. У вас должна получиться густая масса.
3. Тесто скатайте маленькими шариками, потом приплюсните. У вас получится аккуратное круглое печенье. Выложите его на противень, предварительно застеленный бумагой для запекания.
4. Разогрейте до 180 градусов духовку. Поставьте туда форму на 25-30 минут.
5. Достаньте печенье и слегка остудите. Готово!
2. Творожная запеканка
Ингредиенты:
- творог – 0,5 кг;
- яйца – 4 шт.;
- кефир – 80 мл;
- мед – 20 г;
- изюм – полстакана.
Приготовление:
1. Интенсивно взбейте яйца.
2. Творог смешайте с кефиром. Добавьте в емкость яичную массу, мед, изюм.
3. Переложите тесто в форму.
4. Прогрейте до 180 градусов духовку. Поставьте туда запеканку на 30-40 минут. Когда она будет готова, появится золотистая корочка. Сверху можете посыпать какао-порошком для красоты. Готово!
3. Конфеты из сухофруктов
Ингредиенты:
- курага – 6 шт.;
- чернослив – 6 шт.;
- финики – 4 шт.;
- миндаль – 50 г;
- грецкие орешки – 50 г;
- отруби овсяные – 1 ст. л.;
- коксовая стружка – 1 ст. л.
Приготовление:
- Измельчите орешки вручную или блендером.
- Сухофрукты пропустите через мясорубку. Перемешайте их с орехами, отрубями.
- Скатайте из полученной массы шарики, обваляйте в кокосовой стружке. Можете заменить ее кунжутом, какао-порошком. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
- Храните конфеты в морозилке ночь. Готово!