Уже давно подумываю перейти на вегетарианство, даже пробовала на несколько дней отказаться от пищи животного происхождения, но не получается. Сложно отказаться от колбаски и шашлыков, когда все остальные за столом уписывают эти «вкусняшки» за обе щеки.
Был у меня друг, который отказался от мяса и всего такого «невегетарианского». Нашел специальные сайты, где можно купить продукты растительного происхождения, но обладающие теми же наборами витаминов. Даже можно купить что-нибудь растительное, но со вкусом мяса, то есть мясозаменители. Хотя, такие продукты и на вид напоминают мясо. Я, для интереса, тоже взялась искать рецепты с мясным вкусом, но вегетарианские. Увидев рецепты, немножко обалдела. Рецепт блюда состоит из порошков лука, чеснока (я не пойму, а чем не подходит свежий лук и чеснок?), вегетарианского бекона, специй и часто упоминается какой-то сейтан.
Друг, пусть не сразу, но все же стал веганом, пытался и меня приучить только к растительной пище, но у него ничего не вышло. Я бы рада попробовать, но мои родные против. Аргументов о том, что это неполезно, у них в запасе «мильён», да еще и соблазняют меня ароматами жареной колбаски, котлеток и т.д. В итоге я пока веган только в мыслях.
Да, отчасти, я согласна с ними, что в вегетарианстве есть свои плюсы и минусы. Не раз слышала истории самих веганов. Кто-то из них говорит, что чувствует себя лучше, легче, бодрее, энергичнее, кто-то надеется таким образом продлить свою молодость и красоту, кто-то так пытается избавиться от лишнего веса, кто-то же, наоборот, приходит к выводу, что мясо в нашем рационе, хотим мы этого или нет, но должно быть, ведь нужных нам витаминов в растительной пище недостаточно, а витамины синтетической пищи почти не усваиваются.
Моя причина мыслей и желания перехода на вегетарианство – это грусть по тому, что приходится убивать животных. Я когда-то жила в деревне и своими глазами видела, как это делают. Мое сердце каждый раз сжималось от жалости, я даже плакала.
Но, как оказалось, не только жалость к животным движет веганами. Многие переходят на вегетарианство, потому что это модно. Во как! Кстати, нынешнее поколение много чего делает во вред себе только потому, что это в тренде (сюда я отнесу и подвернутые штанишки с голой голенью, и раздвоенные языки, и еще много чего, что я не понимаю) Но вернемся к веганству. Итак, одна из причин, почему люди решаются отказаться от мяса, это забота о животных, вторая – это мода. И мало кто решается перейти на веганство с целью оздоровления. Иными словами, о своем здоровье думают меньше, чем о моде.
Лично я за модой в этом плане не гонюсь. Здоровье дороже. К сожалению, это понимаешь не сразу. Что думаете вы по этому поводу? Что лучше вегетарианство или мясоедство?
Спасибо всем за внимание! Добра Вам и Вашему дому!
Буду очень признательна за подписку на мой канал и «лайк» этой статье!