Некоторые детки не очень любят кушать, точнее отказываются соблюдать режим питания, предпочитая целый день грызть печенки. Мамы сбиваются с ног в попытках накормить нехочуху. Просто нужно проявить фантазию и подойти к процессу приготовления блюд для ребенка творчески.
Ниже представлены примеры, которые смогут заинтересовать вашего малыша
Суп с фигурными макаронами
- куриное филе
- картофель
- морковь
- детские макароны
- соль по вкусу
- луковица
- зелень
Куриное филе промыть, залить холодной водой, готовить до закипания. Мясо вытащить, а бульон слить. Филе залить новой водой, поставить на огонь. Не большую луковицу очистить и целую положить в кастрюлю. Зелень промыть, положить в кастрюлю.
Пока варится бульон можно подготовить овощи. Морковь и картофель помыть и почистить, нарезать, но не банальными кубиками, а в виде фигурок, например кружочки моркови легко превращаются в цветочки или звездочки. Картофель может быть в виде рыбок или просто разной геометрической формы (круг, треугольник, квадрат).
Из бульона вытащить луковицу и зелень, положить овощи, дать закипеть. В кастрюлю добавить макароны в виде фигурок, посолить по вкусу. Дать супу немного постоять.
Чтобы поддержать концепцию, кусочек хлеба к супу тоже должен быть фигурный, а придать ему форму можно с помощью формочек для приготовления печенья.
"Гнездышки"
- мясной фарш
- макаронные изделия "гнезда"
- яйцо
- листья салата
- оливки черные (для украшения)
- колечко моркови
Макаронные изделия отварить до готовности в подсоленной воде.
В заранее подготовленный мясной фарш вбить яйцо посолить по вкусу, скатать шарики, приготовить на пару.
В тарелку для подачи уложить листья салата, сверху положить готовое гнездо, в него поместить мясной шарик.
Из оливки вырезать небольшие кружочки - это будут глазки. Из колечка моркови вырезать треугольник - это клюв. Можно подавать.
Творожная запеканка
- творог
- яйцо
- мука
- подсластитель
- разрыхлитель
- любые фрукты или ягоды
- сахарная пудра
Творог выложить в миску, вбить яйцо и добавить подсластитель, все перемешать. В отдельной посуде смешать муку и разрыхлитель, порционно ввести сухие компоненты в творожную массу.
Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой, выложить в нее подготовленный творог. Запекать при температуре 180 градусов 45 минут. Перед подачей запеканку остудить, присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами и фруктами.
Уверены, ваш малыш по заслугам оценит все ваши старания и оставит после себя идеально чистую тарелку.
Материалы по теме:
Завтрак за 5 минут – горячие бутерброды
Вкус детства - пирожное "Картошка"
Перекус в школу: простые и сытные блюда для маленьких гурманов
Понравился материал? Ставьте "палец вверх" и подпишитесь на канал - это очень поможет развитию нашего проекта.
С уважением, автор канала Вкусное настроение Елена Андреева