перог бабы капы повторяем из разных фильмов мультфильмови сериалов выпуск будет максимальноинтересным поехали начнем из мультикагадкий яприготовим шляпу на час с гуакамоле ноесли шляпа служит на часто логичносделать такое же теста как длинна часосновные продукты это кукурузная мукапшеничная а также оливковое маслооткрываем кукурузную муку и высыпаем 2стакана в миску открываем пшеничныевысыпаем всего один стакан соль перец иоливковое масло и добавляем водувсе это перемешиваем вымешиваем тестопока оно не будет вот такой консистенциипохожие на пластилин припылите столмукой и раскатываем наш ком тесто нуженочень тонкий пласт собираем тесто валики тут стало ясно что тесто длина час неподходит так как она вообще неэластичное сразу рвется поэтому мызамесили еще одну в котором кукурузноймуки 1 5 меньше и подкрасили оранжевымкрасителем раскатываем его вам нагораздо сложнее раскатывается но зато нервется складываем его несколько раз иоткладываем сторонуформу шляпы можно сделать очень простодля этого посредине противень и ставимвозвышенность в нашем случае это триодинаковых тарелки и сверху на нихвыкладываем тестоа лишние которые за бортами обрезаем[музыка]получается красиво но она ещё сыраяотправляем духовку при 200 градусах на40 минут и пока все это подсыхает ипревращается в чем сделаем гуакамоле длянего нам нужно пять авокадо 1 луковицапомидор line острый перец и kenzoберем авокадо и проходимся ножом вокругкосточки пятку нажат тыкаем в косточку иубираем ее а мякоть вычищаем столовойложкой теперь берем line разрезаем ивыдавливаем сок у красного лука срезаемхвостик и корень делим пополамочищаем и нарезаем мелким кубиком такжемелко нарезаем помидорвесь острый перец мы использовать небудем возьмем половинуи мелко нарежем последнее это kenzoполиваем оливковым маслом присаливаем ис помощью толкушки доктор и превращаемвсе это в однородную массу[музыка]гуакамоле готова к этому времени нашашляпа из теста испеклась вытаскиваем ееи по краю выкладываем гуакамоле можнотам вадька шляпы обмакивать в гуакамолеполучается очень вкусно мы конечнопопытались как мультики одеть шляпку наголову но она не очень устойчивая тем неменее то что было мультике мы повторили[музыка]следующий мультик это панда кунфу мы ужеготовили балу взяли помимо них мультикии стихи суп с лапшой по рецепту папы помистера пинга итак первое что нужнопозаботиться так это мощь на мясномбульоне поэтому в кастрюлю с холоднойводы отправляем хороший кусок говядины ина медленном огне оставляем вариться чемдольше тем лучше у нас он варился околодвух часов и мы иногда подливали воду наэтом этапе мясо можно убрать она в супеуже не нужно весь вкус мы получили изнего в бульон подливаем немного красноговина и бросаем кусочек имбиряна этом этапе не забудьте посолить иможно добавить каких-нибудь специйбульоне очень чистый поэтому пропустимего через ситопродолжаем варить но уже добавим овощивернее один овощ речку сначала ее нужнопочиститьа затем нарезать кружочками[музыка]варим еще минут 10 и он готов теперь намнужно сделать лапшу cuddonкоторая была в супе упал это наверноесамая простая лапша которую только можнопридуматьпросто высыпаем в миску 200 грамм муки ивливаем 120 миллилитров воды все этозамешиваем до получения такого плотноготесто вымешивать нужно довольно долгоминут двадцать после чего заматываем егопищевую пленку[музыка]и оставляем отдохнуть через полчаса нустанет более мягким раскатываем ножкамтесто как можно более тонкий пласт тестапросто супер тугая поэтому это не такуже просто сверху этот лист присыпаемкрахмалом и начинаем складывать[аплодисменты]края обрезаем оставшееся тесто нарезаемна тонкие полоски самое главное сделатьих одинаковой ширины что времяприготовления было одинаковым они такчто одна уже разварилась а вторая ещесыраяв конце подбрасываем пальцами тесто инаша лапша удон расправляетсяостается за кипятить воду очень сильноеи подсолить и можно отваривать лапшубудьте внимательными так как варится онабуквально 5 минут и можно сливать лишнююводу уже готовой удобно бельем ивыкладываем посредине тарелки сверхузаливаем бульономостается нарезать зеленый лук и посыпатьвсе суп из мультика панда кунг фу готовсама лапша есть за палочками а бульонложкой суп на вкус необычный ноприкольный переходим к последнемурецепту и этим людям заполнили простовсе комменты это пирог бабы капы измультика лунтикповедутся даже не пирога скорее каравайначнем с теста и сделаем его настольковкусным насколько вообще возможно намнужны весы ставим сотейнике наливаем 300миллилитров молока к нему еще столько жеводы все это нагреваем просто чтобы онастала теплой переливаем в мискуоткрываем сахар добавляем две столовыхложкитакже 2 столовые ложки сухих дрожжейнемного муки и перемешиваем венчиком длятого чтоб все комки разошлись должнаполучиться консистенция когда тесто наблинчикивсе это оставляем в тёплом месте пустьопара подходит спустя минут 20 мыполучаем просто густую пену и специинужен кардамон у нас социальный поэтомуизмельчаем в кофемолкеполторы чайных ложки высыпаем в опарунемного солисахар отмеряем ровно 300 грамм разбиваем5 куриных яиц и очень немаловажно масломоткрываем его нужно 300 граммперекладываем в сотейник и растапливаемвливаем туда же я так подумал баба капаэто пчела поэтому логично в тестодобавить еще и мед буквально 100 граммпереливаем сотейнике разогреваем чтобыон легко вмешался в тесто и добавим ещеодну столовую ложку друзей так как медприглушает друзья жидкая часть тестоготово теперь сделаем сухуювысыпаем в тазик полтора килограмма муки2 столовых ложки разрыхлителя иперемешиваем венчиком остается жидкуючасть нить сухую и перемешать должнополучится супер мягко и приятно и тестоего мы перекладываем миску поменьшеи накрываем пищевой пленкой и оставляемв тёплом месте и даем зайтиспустя час а ну хорошо надулась обминаемегои опять накрываем пленкой через полчасадостаём обминаем и теперь она готовавыкладываем на столнужно отделить треть теста котораяпойдет на всякие украшения мультикиговорится что в пироги были орехино мы добавим еще и изюмперед этим его нужно подготовитьоткрываем и пересыпаем в миску заливаемкипятком и сразу же его сливаемприсыпаем крахмал и мы катаем изюмасотейник уэто нужно что внутри пирога он не разписал и не давал лишнюю влагу пересыпаемизюм на тесто и туда же отправляем орехиподтягиваем края теста что начинкаоказалась внутрии распределяем просто кота и тесто постолу и так начинаем собирать беремпротивень на него пергаментный лист ивыкладываем тесто ровным шариком отостального теста отрываем кусок делаемшарик а затем раскатываем в тонкуюколбаску и выкладываем сетками основноетестаиз двух колбасок побольше плетём косичкуи укладываем самый низ вокруг на листпергамента насыпаем сахар и корицу итонкие колбаски катаем по поверхностипергамента тоже плетем из них косичкуно укладываем уже ближе к верхузакрепляем зубочисткой дальше делаем вотэти листочки или ракушки в нижней частипирогакрепим их на зубочистке а на самый верхделаем розу на этом пока все остаетсявзбить одно куриное яйцо с сахаром иводой и смазать наш каравай[музыка]отправляем в заранее разогретую духовкудо 180 градусов на выпекание у меня ушлодва с половиной часа снимаем всезубочисткиа теперь самое прикольное украшаем аукрашать будем с помощью ягод и цукатовберем малину макаем нижнюю часть мед ивыкладываем по кругу[музыка]дача поверх розы нужно сделать башню спомощью того же меда и малины по кругубашня вкладываем зелеными цукатами исамая последняя голубикой заполняем весьверхний сектор все вот теперь пирог бабыкапы готов[музыка]посмотрим на него в разрезе а в разрезеэто просто максимально мягкая и пористаятесто внутри которого попадаются орехи иизюммы старались решить получилось похожеили нет вам а как сделать так чтобрубрика продолжалось вы прекрасно знаетепросто ставить лайкинабираем 200000 лайков и выходит новоевидео из этой рубрикипишите в комментариях что мне ещеприготовить а также не забывайтеподписываться на instagram и на каналвсем пока[музыка]Русский (создано автоматически)