"Маленькие черные семена тмина дарят здоровье, а когда ты здоров — ты счастлив!" Я очень люблю эту специю, мне нравится ее терпкий вкус. Добавляю его в виде порошка в супы и салаты. Предварительно семена перемалываю в кофемолке. Так же его добавляю в тесто и напитки.
Для общего укрепления организма 1 чайную ложку перемолотых в порошок (в кофемолке) семян я завариваю 1 стаканом кипятка, оставляю настояться напиток минут 15-20 и выпиваю примерно через час после еды, 2 раза в день. Можно не перемалывать семена, а тщательно разжевывать после еды 1 чайную ложку семян, заранее их следует залить горячей водой, так они станут мягче. Разжевать и запить стаканом теплой воды, 2 раза в день. Можно семена заменить маслом, продается оно в аптеке. В стакан горячей воды или горячего чая добавлять 1 чайную ложку масла черного тмина и выпивать напиток теплым после еды. Не храните напиток более 6 часов. Лучше выпивать напиток теплым. При артрите и ревматизме: размолотые в порошок семена черного тмина