Приближаются новогодние праздники, пора задуматься о праздничном меню. В год Белой Крыса на столе должны присутствовать как можно больше салатов и закусок. Салаты с рисом это всегда красивый вид и отличный вкус. С рисом сочетаются практически все продукты, поэтому рецептов салатов очень много. Выберите свой и приготовьте его на Новый 2020 год.
Раньше рис воспринимался как отдельное кушанье, либо как основа для приготовления горячих блюд. Но уже в 19 веке его соединили с рыбой и морепродуктами, так и появились первые салаты с рисом. Точно не известно, где именно это произошло, хотя историки кулинарии называют Францию. В то время в Европе было популярно все японское и частенько европейские повара угощали своих постояльцев блюдами японской кухни, о которой практически не имели никакого представления. Они просто смешивали рис с морепродуктами и подавали их к столу. Салаты с рисом на сегодняшний день являются неотъемлемой частью нашей российской кухни. Салаты с рисом популярны не меньше салата Оливье, а простора для творчества в них гораздо больше!
Классический крабовый салат
Самый популярный салат с рисом - классический крабовый салат. В оригинале его следует готовить из мяса камчатского краба, свежего или консервированного. Но, к сожалению, достать вкусное мясо краба слишком сложно и довольно дорога. На замену приходят - крабовые палочки. В магазине покупайте крабовые палочки проверенных производителей, в составе их на первом месте должны быть сурими или рыбное филе, если это не так, значит производитель использовал соевый белок и от покупки таких палочек, лучше отказаться. Такой салат любят дети и взрослые, готовят его практически на каждый праздник.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью.
Салат с ветчиной и рисом
Еще один вкусный и праздничный салат из риса с ветчиной. Такой салат легко приготовить, он отлично держит форму, его можно брать с собой на работу. Салат с ветчиной и рисом очень сочный и свежий, приятный на вкус.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью.
Салат из печени трески с рисом
Очень популярный салат у людей, живших в Советском Союзе. В то время было очень трудно доставать продукты, поэтому хозяюшки готовили из того, что было. Так вот именно в те времена родился рецепт этого салата. Салат из печени трески с рисом очень питательный и полезный. Перед подачей ему нужно дать хорошенько пропитаться.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью.
Салат с кальмарами и рисом
Любите сочетание риса и морепродуктов, тогда салат с кальмарами и рисом именно для вас. Салат действительно вкусный и полезный, так ккак содержит мясо кальмара, два вида свежего салата и спелые томаты. очень вкусно и неординарно.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью.
Салат с рисом, лососем и авокадо
Действительно праздничный и вкусный салат получается из риса, если добавить к нему ярких красок. Салат с рисом, лососем и авокадо - отличное угощение к новому году в год Белой Крысы. Буйство красок обеспечивают свежий авокадо, семга, кукуруза и креветки. Изобилие в одной тарелке.