Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Петр Р.

Завтрак туриста, продукт стабильности Советского союза и жизнь и работа по не меняющемуся распорядку.

В советское время самые популярные и распространенные консервы были завтрак туриста, но их любили не только туристы, а все кто не утруждал себя готовкой или не умел ничего готовить, да и нормальные хозяйки частенько использовали эти консервы, чтобы по быстрому приготовить и накормить мужа, мужики в то время были не прихотливые, что жена сготовила то и сожрут, еще добавки попросят. Каких только разновидностей не было этого завтрака, но самая распространенная версия которая лежала во всех магазинах, это перловка в томатном соусе с рыбой, не знаю какая рыба там была, потому что выглядело это как перловая каша залитая густым соусом со вкусом рыбы, наверное все таки рыба была килька, потому что еще один шедевр советского пищепрома была килька в томатном соусе, люди называли ее братская могила. Работал я в селе слесарем- водопроводчиком, обслуживали мы водяные уличные колонки раскиданные по всему селу, везде начали проводить воду в дома, поэтому считали что колонки дорабатывают последние мес
Советский пищепром.
Советский пищепром.

В советское время самые популярные и распространенные консервы были завтрак туриста, но их любили не только туристы, а все кто не утруждал себя готовкой или не умел ничего готовить, да и нормальные хозяйки частенько использовали эти консервы, чтобы по быстрому приготовить и накормить мужа, мужики в то время были не прихотливые, что жена сготовила то и сожрут, еще добавки попросят. Каких только разновидностей не было этого завтрака, но самая распространенная версия которая лежала во всех магазинах, это перловка в томатном соусе с рыбой, не знаю какая рыба там была, потому что выглядело это как перловая каша залитая густым соусом со вкусом рыбы, наверное все таки рыба была килька, потому что еще один шедевр советского пищепрома была килька в томатном соусе, люди называли ее братская могила.

Работал я в селе слесарем- водопроводчиком, обслуживали мы водяные уличные колонки раскиданные по всему селу, везде начали проводить воду в дома, поэтому считали что колонки дорабатывают последние месяцы и денег на них не выделяли, но проходил год за годом, а колонки так никуда не исчезали, только благодаря слесарям, которые умудрялись их постоянно ремонтировать и поддерживать в рабочем состоянии эти колонки продолжали работать и облегчать людям доставку воды в дома. Летом слесаря чистили колодцы около колонок и стягивали их проволокой, чтобы они не разваливались, а зимой утепляли одеялами и телогрейками чтобы они не замерзали, но все равно их постоянно надо было ремонтировать и отогревать.

Одним из этих слесарей- водопроводчиков был я. Рабочий день начинался с девяти часов, приходил я ровно к девяти, мужики уже собирали мелочь на поллитру и мне как самому молодому приходилось идти в магазин. Водку продавали с одиннадцати часов, если кто приходил раньше положенного времени то в нагрузку к бутылке давали две банки завтрака туриста, если не хотел брать эти консервы, то жди положенного времени, а так как ждать было невмоготу, все брали эти консервы, стояли они не дорого, но ими никто не закусывал, их просто складывали в бытовке, как их набиралось очень много несли их обратно в магазин и меняли на бутылку, а потом опять покупали в нагрузку, так они и путешествовали из магазина к нам и обратно.

Зимой после того как мужики поправят здоровье, берут санки, грузят на них пропановый балон с горелкой и идут по селу отогревать замершие колонки, этот распорядок рабочего дня почти не менялся все зиму, если только не было сильной оттепели. Так что застой был везде даже в мозгах, потому что в ближайшем будущем никто никаких изменений не ждал и не видел. Все жили по распорядку который не менялся годами, не знаю может это и хорошо для жизни людей которые привыкли к стабильности и спокойствию, а что не было в магазине деликатесов и красивого шмотья, прекрасно все обходились без этого, у всех были огороды и дачи и на зиму заготавливали, разносолы, компоты и варенье, так что не зря люди старшего поколения вспоминают то время и жалеют о том что оно ушло безвозвратно. По мне все зависит от человека, если не хочешь спокойной жизни, экстрима можно было найти сколько хочешь и в советское время.