По данным «Ведомостей», на прилавках московских магазинов "Азбука вкуса" в ближайшее время появится мясо, полученное из воды, горохового белка и рапсового масла. Первыми можно будет попробовать котлеты компании Beyond Meat под названием Beyond Burger. Позже котлеты можно будет приготовить в домашних условиях из фарша Beyond Beef, а также смастерить себе домашний хот-дог из сосисок Beyond Sausage.
Российский поставщик продукции Beyond Meat «Алианта групп» планирует распространять альтернативное мясо и в другие магазины нашей страны, в частности, в сеть магазинов «Лента». В недалеком будущем растительное мясо (производитель пока неизвестен) появится в «Пятерочках», «Перекрёстках» и «Каруселях».
Ранее известно, что искусственная говядина была изобретена российскими учеными в космических условиях. Но эксперименты на этом не окончены, и в космосе планируется вывести растительную рыбу, и даже крольчатину.