Мало кому захочется испортить свою репутацию среди друзей, родственников и просто знакомых, отравив их едой.
Ведь у каждого бывало такое, когда к тебе домой приходят гости, а угостить их чем-то надо, проявить уважение и толерантность.
И казус, связанный с отравлением явно подпортит мнение о тебе.
Сегодня мы представим вам несколько важных правил, которые помогут вам сохранить желудки гостей в порядке.
Инструкция о том, как не отравить гостей едой и продуктами
- Тщательно мойте всю посуду после еды.
- Храните продукты в холодильнике чтобы минимизировать риск распространения микробов.
- Всегда тщательно мойте руки перед приготовлением и подачей пищи.
- Откажитесь от потрескавшихся и грязных яиц.
- Размораживайте продукты исключительно в холодильнике или микроволновой печи, но ни в коем случае не оставляйте их на открытом воздухе.
- Держите птицу и мясо отдельно от других продуктов.
- Ни в коем случае не готовьте овощи, которые хранились в подвале, где обитают грызуны. Такие овощи могут быть инфицированы.
Но что же делать если гость получил пищевое отравление: начиная с отрыжки, неприятного запаха изо рта, вздутия, метеоризма, изжоги, тяжести в желудке, до безудержной рвоты, диареи, обезвоживания и судорог? Первая помощь при недомогании – очистка желудка и прием мощного энтеросорбента ( к примеру препарат Энтеродез) .
Но старайтесь не допускать таких ужасных последствий после вашей еды.