На земле не существует народа, который не пользуется растениями для лечения заболеваний. В России перечень растений, используемых в пищу, насчитывает сотни видов. Поговорим сегодня о баклажанах. В России их начали выращивать лишь в девятнадцатом веке,и то в южных районах, сегодня их выращивают в теплицах даже на Севере страны. Из них варят суп, готовят икру, салаты, их тушат, делают запеканку, плов с баклажанами. Прямого сахароснижающего эффекта баклажаны не имеют, но низкий уровень сахаров, богатый минеральный и витаминный состав делают баклажаны незаменимым продуктом в диетическом питании больных сахарным диабетом. Баклажаны не следует употреблять в пищу больным с воспалительными процессами желудочно-кишечного тракта и язвенной болезнью.
На земле не существует народа, который не пользуется растениями для лечения заболеваний. В России перечень растений, используемых в пищу, насчитывает сотни видов.
Поговорим сегодня о баклажанах. В России их начали выращивать лишь в девятнадцатом веке,и то в южных районах, сегодня их выращивают в теплицах даже на Севере страны.
Из них варят суп, готовят икру, салаты, их тушат, делают запеканку, плов с баклажанами.
Прямого сахароснижающего эффекта баклажаны не имеют, но низкий уровень сахаров, богатый минеральный и витаминный состав делают баклажаны незаменимым продуктом в диетическом питании больных сахарным диабетом.
Баклажаны не следует употреблять в пищу больным с воспалительными процессами желудочно-кишечного тракта и язвенной болезнью.