Данные Национального обследования здравоохранения 2007-2008 годов показывают, что большинство австралийцев считают свое здоровье отличным (56%) и хорошим (29%). Однако само отчетность о состоянии здоровья не является точной, объективной.
С учетом роста хронических, заболеваний и повышения осведомленности о факторах риска следующее обследование в области здравоохранения Австралии будет сосредоточено на профилактических факторах и стратегиях изменения состояния здоровья.
Одним из ключевых документов, касающихся здорового питания, является Руководство австралийского правительства по питанию для австралийцев, которое включает полезные советы для взрослых о включении широкого спектра продуктов в их рацион питания с ограничением содержания насыщенных жиров, соли, сахара и алкоголя.
Она также поощряет физическую активность на ежедневной основе и включает советы по безопасному хранению продуктов питания.
В феврале 2006 года Совет австралийских правительств (САП) объявил о начале осуществления Австралийской инициативы по улучшению здоровья.
Одной из кампаний, включенных в эту инициативу, является кампания "Измерение", целью которой является повышение осведомленности о здоровом образе жизни и снижение факторов риска с помощью национальных мероприятий социального маркетинга (например, телевизионной рекламы).
Министр здравоохранения и по делам пожилых, учредила национальную целевую группу по профилактическому здравоохранению (НПЦГЗ). НЦПЧ призвал к принятию срочных, всеобъемлющих и последовательных мер по осуществлению ряда реформ, связанных с профилактическими мерами в области здравоохранения, и поставил перед собой задачу сделать Австралию самой здоровой страной к 2020 году.
НЦОЗ обратила особое внимание на необходимость целенаправленных подходов к людям с низким социально-экономическим статусом.
Австралийская промышленность, в частности пищевая промышленность и производство напитков, также должна внести вклад в маркировку продукции, широкое распространение полезных продуктов питания, повышение ценовой доступности полезных продуктов и создание более экологически устойчивой продовольственной цепочки.
В ноябре 2008 года Совет австралийских правительств, принял решение о заключении соглашения о национальном партнерстве в области профилактического здравоохранения в качестве дополнения к НСПЗ в целях решения проблемы распространенности хронических заболеваний.
Это должно быть достигнуто путем:
- заложить основы здорового образа жизни австралийцев в их повседневной жизни посредством усилий по социальному маркетингу и реализации национальных программ, поддерживающих здоровый образ жизни.
- поддержка этих программ и последующая эволюция политики посредством создания благоприятной инфраструктуры для разработки и скоординированного осуществления научно обоснованной политики.
В числе своих инициатив Соглашение о национальном партнерстве предусматривает поддержку программ здорового образа жизни на рабочих местах в штатах и территориях, в рамках которых особое внимание будет уделяться таким темам, как физическая активность и здоровое питание.
Совсем недавно первая Национальная политика в области мужского здоровья также поощряла создание на рабочем месте условий для проведения целенаправленных мероприятий по укреплению здоровья, повышению осведомленности и медицинских осмотров.
Примером того, как эти программы реализуются, являются проверки правительства в области охраны труда и здоровья на рабочих местах штата, в том числе в строительной отрасли.
Эти 15-минутные медицинские осмотры, проводимые одобренными клиническими специалистами на рабочем месте, позволяют проверить ключевые факторы риска (например, холестерин, артериальное давление, уровень сахара в крови) и предоставляют учебные материалы.
Для поощрения профилактических мер в конкретных областях (например, увеличение потребления фруктов и овощей).
В рамках своих инициатив также реализует совместно с работодателями целевые и адресные программы для рабочих мест.
Например, это может быть направлено на повышение физической активности (например, во время обеденной прогулки) или изменение рациона питания (например, предоставление свежих фруктов и овощей работодателями).
Совсем недавно правительство Австралии объявило о начале диалога по вопросам продовольствия и здоровья, который совместно с представителями промышленности и здравоохранения направлен на решение проблемы плохого питания и пропаганду здорового питания. В рамках этой инициативы была создана группа по пересмотру формулировок для изучения ряда категорий продуктов питания, включая хлеб и завтрак.
К настоящему времени группа достигла соглашения с промышленностью о сокращении содержания соли в хлебе и кашах для завтрака.
Хочется сказать
Потребление богатой питательными веществами диеты обеспечивает организм и разум необходимой энергией и помогает людям поддерживать оптимальное здоровье и благополучие.
Обследования, проводимые в форме самоотчета, показывают, что большинство австралийцев считают свое здоровье очень хорошим или отличным.
Однако наблюдается рост числа хронических заболеваний, связанных с образом жизни, которые, как представляется, ставят под сомнение точность этих перспектив для здоровья.
Существует связь между питанием и психическим здоровьем.
Учитывая значительное прямое и косвенное влияние различных питательных веществ на экспрессию генов, иммунную функцию, эндокринную систему, биохимию и старение, необходимо признать, что диета должна рассматриваться как еще один фактор окружающей среды, способный повлиять на течение и исход многих психических заболеваний.