добрый день дорогие друзья я рада вас приветствовать на своем канале сегодня мы будем готовить кролика, будем запекать его в духовке мясо получается очень сочным и вкусным на гарнир я приготовила рис для нашего запеченного кролика, кроме нам понадобится целая тушка кролика, майонез , соевый соус горчица , соль и специи и . Для начала естественно мы разделываем тушку кролика у меня он 2 килограммовый у вас кролики свои после того как мы разделали тушку, приступаем к соусу наливаем немного майонеза , добавляем соевый соус ,кладем горчицу или горчичный соус, как в моем случае добавляем специи для мяса солим с учетом того что мы уже положили соевый соус он тоже соленый смотрите не пересолите и вот обмакиваем кролика в соусе. и теперь все это перемешиваем и оставляем в холодильнике мариноваться на двое суток мясо я перемешала и теперь накрываю таким пакетиком , после того как кролик пролежал в холодильнике два дня замариновался , мы будем его перекладывать в рукав для запекания зали