Хотите удивить близких, забыть о сером осеннем небе и обеспечить себе заряд бодрости с утра - приготовьте этот несложный по исполнению, не требующих больших временных затрат, красивый и сытный завтрак.
Сегодня я открываю рубрику #это не просто завтрак
Главное,
достать тесто из морозилки с вечера, и оставить упаковку в холодильной камере. И душевный завтрак отличного настроения ждёт вас!
Утром включить духовку на 180 градусов, и приступить к приготовлению.
Для приготовления Душевного завтрака на 2 персоны необходимо:
- Слоеное бездрожжевое тесто
- Яйца
- Бекон
- Сыр твердый
- Горчица зернистая
Отрезаю два кусочка теста, слегка растягиваю, накрываю ими формы для запекания. Накалываю донышко вилкой и отправляю в разогретую до 180°С духовку.
Пока тесто слегка выпекается, готовлю начинку.
Разогреваю сковороду, бекон поджариваю на абсолютно сухой сковороде с 2-х сторон, убираю на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
Сыр натираю на крупной тёрке.
Добавляю к нему зернистой горчицы (любой, которую вы любите), перемешиваю.
Проверяю духовку, достаю формочки с тестом.
Выкладываю в каждую форму по парочке бекона.
Кстати, бекон можно было накрошить помельче.
Заполняю внутреннее пространство сырно-горчичной смесью.
Сверху разбиваю яйца. В мою форму поместилось только по одному яйцу.
Отправляю всё это в духовку.
Готовлю до полного побеления белка. Яйцо получается приготовленное как всмятку.
С улыбкой подаю Душевный завтрак любимому с пожеланием приятного аппетита.
Зелени добавить не забудьте!
Надеюсь, и вам понравился результат!?
Жмите на пальчик 👍 и подписывайтесь на мой канал!
Сегодня я открываю новую рубрику не сложных, вкусных и красивых завтраков с тегом #это не просто завтрак
Присоединяйтесь!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
О еде в моём блоге с авторскими фотографиями:
Ода брюссельской капусте. Есть или не есть - выбор за вами
3 неоспоримых аргумента, чтобы включить в меню красную капусту
Телепортация на кухню СССР (о книге, рецепты)
Салат из брюссельской капусты с фундуком и яблоками
Салат из краснокочанной капусты с киви и мокрицей