Рецепт для тех , кому по утрам надоела каша и яичница )
Ингредиенты:
- 50гр муки (у меня рисовая)
- 50гр сыра
- 2 яйца
- 1 помидор
- укроп
Приготовление лепешки:
1. На терке натереть сыр , а укроп мелко нарезать.
2. Помидор порезать дольками.
3. Смешать все ингредиенты, кроме помидора, вылить смесь на сковороду (чуть смазать маслом), выложить помидор
4. Готовить несколько минут на маленьком огне под крышкой ,затем перевернуть и пусть готовится несколько минут до румяности .