Рецепт теста блинов у каждого свой, даже не буду претендовать на истину в этом вопросе. Но есть возможность облегчить процесс настолько, что вы будет готовить их гораздо чаще!
Ваши домашние наверняка будут рады завтракать не бутербродами, а вот такой красотой:
А если жизнь удалась, то вот такой )))
Итак, что нужно делать? Берёте пластиковую бутылку из под воды, лимонада, а для ажурных блинов - из-под кетчупа, и с помощью воронки помещаете внутрь все ингредиенты:
- молоко (вода, кефир, сыворотка - кто что использует)
- яйца
- мука
- соль, сахар, сода
- растительное масло
Вот так:
Затем нужно энергично потрясти баллон, чтобы содержимое как следует замиксовалось. В результате вы получаете чудесное гомогенизированное тесто и пару сетов упражнений на бицепс )
Бутылку нужно закрыть крышечкой с дозатором.
Можно приступать к выпеканию блинов! Обычные блины пекутся так:
А те самые ажурные блинчики, ради которых вы кликнули по картинке, вот так:
Что мы имеем? Горку вкусных блинов, довольных домочадцев, а грязную бутылку можно просто выкинуть!
Обратите внимание, миксер мы тоже не испачкали )
Сколько времени сэкономили? Много! Молодцы )
Спасибо за внимание!
________________________________________________
Подписывайтесь на мой канал, будет много вкусных и главное простых рецептов, облегчающих жизнь!