Доброго времени суток!
Этот рецепт - настоящая находка для хозяек. Когда очень мало времени, но срочно нужно приготовить обед, этот сырный супчик спасёт Вас и ваших близких! Очень сытный, вкусный и полезный. Такой суп отлично подойдёт тем, чьи детки не любят кушать первое, ведь от такого супчика очень сложно отказаться!
Время приготовления - 40 минут.
Для сытного сырного супчика Вам понадобится:
Ингредиенты для основного блюда:
◾ Картофель 2 шт.
◾Лук 1 шт.
◾ Морковь 1 шт.
◾ Зелёный горошек 1 баночка.
◾ Фарш 500 гр.
◾ Плавленный сыр 150 гр.
◾ Соль 2 ст.л
◾ Специи по вкусу.
◾ Зелень.
◾ Растительное масло 1 ст.л
Готовим:
1. Налить 3 л. воды в кастрюлю и поставить кипятиться;
2. Нарезать кубиками картофель;
3. Опустить картофель в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности;
4. Нарезать мелко лук;
5. Морковь нарезать кубиками;
6. Нарезанные овощи обжарить до золотого оттенка лука;
7. Фарш добавить к прожаренной смеси, посолить и добавить специи по вкусу. Обжарить 15 минут;
8. В готовый картофель добавить обжаренную смесь и горошек, варить 7 минут;
9. Нарезать сыр кубиками;
10. Добавить сыр и зелень в суп, варить ещё 3 минуты.
Приятного аппетита!💕
Подписывайтесь, чтобы не пропустить ежедневные рецепты и не только!
