время приготовления 30 мин .
САЛАТ КАРНАВАЛ
Ингредиенты:
- Картофель -3 шт.
- копченый куриный окорок-2 шт.
- яйца-3шт.
- сыр плавленый -2 шт.
- помидоры-2шт.
- маслины-50 г.
- майонез- 3-4 ст.л.
- укроп- 1 пучок
- зубчик чеснока -2 шт.
- соль- по вкусу
Способ приготовления :
1. Яйца отварить, остудить и очистить, чеснок пропустить через пресс, сырки натереть на терке
2. В миске смешать тертый сыр, тертые яйца, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
3. Картофель отварить, остудить и очистить.
4. Форму установить на тарелку и выложить слой тертого картофеля, немного посолить.
5. Выложить часть тертого сыра с яйцами и смазать картофель.
6. Снять мясо с костей и мелко нарезать.
7. Выложить слой курицы, так же прослоить тертым сыром с яйцами.
8. Выложить слой кубиками нарезанных помидор
9. Добавить маслины и мелко нашинкованный укроп.
10. Дать салату пропитаться и убрать форму.