Ингредиенты Приготовление Сделать надрезы на перце(для лучшей экстракции). Засыпать все ингредиенты в банку и залить водкой. Убрать на 10 дней в теплое,темное место. Раз в день встряхивать банку. Через 10-12 дней достать и отфильтровать напиток. Дать "отдохнуть" несколько дней . Пьют горiлку не охлаждая,комнатной температуры, небольшими глотками. Закусывают как правило мясными блюдами. Особенно хорош в качестве закуски холодец.
Ингредиенты
- Водка или самогон-2литра
- Острый перец-2стручка
- Корица молотая - на кончике ножа
- Гвоздика -2шт
- Перец черный горошком -5 шт
- Паприка -1ст.ложка
- Мед-2 ложки
Приготовление
Сделать надрезы на перце(для лучшей экстракции).
Засыпать все ингредиенты в банку и залить водкой.
Убрать на 10 дней в теплое,темное место.
Раз в день встряхивать банку.
Через 10-12 дней достать и отфильтровать напиток.
Дать "отдохнуть" несколько дней .
Пьют горiлку не охлаждая,комнатной температуры, небольшими глотками.
Закусывают как правило мясными блюдами.
Особенно хорош в качестве закуски холодец.