Ингредиенты: Мука 1 стак. Сахар 1/2 стак. Сливочное масло 150 г Разрыхлитель 1 ч. л. Лимонная кислота 1/4 шт Яичный желток 2 шт Приготовление: Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и лимонной кислотой. Перемешать. Добавить желтки. Добавить масло кусочками и хорошо порубить всю смесь. Быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа. Когда тесто остынет раскатать пласт толщиной не более 1 см. Вырезать формочками или фигурками. Переложить на противень с пергаментом и запечь в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С до золотистого цвета. Печенье достать дать остыть. Разделить по двое. Промазать вареной сгущенкой. Выложить на блюдо и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Мука 1 стак.
Сахар 1/2 стак.
Сливочное масло 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Лимонная кислота 1/4 шт
Яичный желток 2 шт
Приготовление:
Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и лимонной кислотой.
Перемешать. Добавить желтки.
Добавить масло кусочками и хорошо порубить всю смесь.
Быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа.
Когда тесто остынет раскатать пласт толщиной не более 1 см.
Вырезать формочками или фигурками.
Переложить на противень с пергаментом и запечь в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С до золотистого цвета. Печенье достать дать остыть. Разделить по двое.
Промазать вареной сгущенкой. Выложить на блюдо и украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!