Салат Магнолия для приготовления нам понадобится :
• Яйцо куриное 5 шт;
•Кукурузаконсервированная350г;
• Уксус яблочный 1 ч.л;
• Горчицы 0,5 ч.л;
• Филе куриное 200 г;
• Крабовые палочки 200 г:
Шаг 1: Заранее отвариваем филе и яйца, остужаем и мелко рубим филе.
Шаг 2: Для приготовления заправки нам понадобится, нам понадобится мелко взбить в блендере 2 яйца и 4-5 крабовые палочки, добавить уксус, горчицу и перемешивая добавлять сок из консервированной кукурузы. Должна получиться не плотная кремовая заправка. Заправку поместить в кондитерский мешок и поставить насадку " Звёздочка"
Шаг 3: Берём кулинарное кольцо размером 14-16 см и равномерным слоем выкладываем мелкорубленное филе, затем равномерным слоем наносимый нашу заправку. Второй слой оставшиеся мелко рубленые яйца и так же небольшой, равномерный слой заправки, следующий слой добавляем кукурузу и покрываем заправкой. Последний слой выкладываем крабовыми палочками и заправляем остатками заправки ( Для красоты, сверху можно посыпать кукурузой.
Шаг 4: После того как вы нанесли последний слой, убираем наш салат в холодильник на 1-2 часа до полного охлаждения и можно подавать на стол.
Салат готов, приятного аппетита.