Если кому-то хочется побывать в Италии тогда я вам предлагаю приготовить спагетти с креветками и овощами. Рецепт лично от 11-летнего мальчика ( меня )
Ингредиенты:
Паста Barilla ( можно полную упаковку ) но именно спагетти
2 средних болгарских ( красных ) перца
2 больших свежих помидорин или 4 средних
5 луковиц
креветки ( любой марки ) 200 грамм
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сначала начнем с приготовления спагетти. Наливаем чуть больше половины воды в кастрюлю и ждем когда закипит. Когда вода закипела, солим воду и кладем спагетти. макароны нужно помешивать, так чтобы они спускались, и варим 5-6 минут.
Теперь приготовим овощи с креветками
Берем помидоры и сначала режем пополам, а потом кубиками.дальше берем перец очищаем от семян и режем соломкой, а потом мелкими кусочками. Луковицы очищаем от кожуры и режем на мелкие кусочки.
- Чтобы глазам не было больно от лука, хорошенько промойте лук холодной водой, а когда будете делить на четвертинки то надо тоже их промыть
Дальше берем креветки и очищаем их, если они замороженные, то возьмите какую-нибудь посудину, налейте горячей воды и положите их
Теперь нам надо пожарить овощи и креветки в сковороде.
В первую очередь мы кладем лук, а потом уже помидоры. Жарить надо до образования корочки. Позже кладем креветки. Жарим также. Жареные овощи с креветками готовы.
Дальше нам надо спагетти выложить в сковороду с овощами. Спагетти жарить тоже до образования корочки.
Последний шаг приготовления
Выкладываем часть спагетти на тарелку. Украшаем макароны посередине кудрявой петрушкой.