всем привет приступаем к моему любимому блюду готово и мы с вами сейчас блин не так нам потребуется три яйца 3 стакана молока 2 стакана муки столовая ложка сахара и где то пол чайной ложки соли так давайте начинаю взбивать яйца яйца в день наливаю 3 стакана молока 1 3 далее я кладу столовую ложку сахара и примерно на глаз полчайной ложки соли все теперь это все дела миксером взбиваем сумма-то сбились также еще добавляю чуть-чуть подсолнечного масла и добавляем муку 1 стакан вот второй стакан взбивала 5 дальше все избил у нас должна получиться жидкая масса он не совсем жидко но и не совсем густая такая густоват ними тоже 2can масса все теперь мы сейчас будем на полива юношеского все теперь мы станем сковородочку включаем плиту ждем пока она у нас разогреется примерно на 70 80 процентов доли мы добавим немножко масла и приступим жаркий так сковородочку омон изрядно уже накалилась я давайте убавлю огонь на четверку я обычно заранее на шестерке не на максимальном огне она четверки добавлю topclass лица все в принципе можно уже наливать и ждем пока у нас сверху жидкая масса вся затвердеют вот она потемнеет и буду переворачивать вот мы увидим что у нас сверху жидкая ничего не осталось ли так говорить нам о том что нам нужно переворачивать наш блин сожалению чугунной сковородки у меня нету на них получается блин просто обалденно все на принципе она этом завершая свой видео урок блины готовить очень просто стоит только попробовать всем пока