Он не считал себя ни кулинаром, ни гурманом, предпочитая всем существующим на свете изыскам жареную баранину, слегка подгоревшую на открытом огне, и поэтому не мог даже себе толком объяснить, с какой целью собрал столь огромную коллекцию всевозможных пряностей и приправ. Ну да, он любил весёлое безумие восточного базара, эти душистые разноцветные горки на прилавках, порошки, стручки и горошки, все эти пучки и корешки, собранные для того, чтобы до неузнаваемости изменить вкус привычных до зубовного скрежета продуктов, но дома ничем, кроме перца и соли, никогда не пользовался. Конечно, можно было бы сказать, что так приобретает смысл вторая его коллекция, состоящая из сотен пузырьков и баночек, созданных человечеством за последние пять тысяч лет, но она и без столь странного наполнения была бесценна. Как и любой чудаковатый коллекционер, хозяин этих сокровищ точно знал, что в какой банке лежит, но сегодня в него будто вселился зануда-перфекционист, требующий срочно снабдить каждую ёмкость биркой с точным описанием содержимого. Так что все эти несметные богатства, нажитые непосильным трудом и долгими поисками, перекочевали на стол, застеленный потёртой голубой клеенкой.
Клеёнка, старая и, похоже, первая попавшаяся, лежала на столе из чистого жлобства. Под ней пряталось настоящее произведение искусства - столешница из спила огромного дерева, лежащая на головах четырёх кованых жирафов, условно круглая и почти плоская, пусть и не идеальная, зато созданная руками хозяина. Пройти мимо того чудовищного пня, принесенного штормом из каких-то дремучих времён, когда деревья действительно были большими, он не смог, хоть и пришлось потом изрядно покорячиться, пока громадье планов превращалось в нечто жизнеспособное. Мебельщиком, правда, создатель уникального стола себя тоже не считал, хоть и дразнил периодически своего кота, цитируя любимого Чехова:
-Ты, Каштанка, насекомое существо и больше ничего. Супротив человека ты всё равно, что плотник супротив столяра...
Кот, сидевший под потолком на шкафу и с притворным равнодушием наблюдавший за происходящим, лишь только опять услышал кличку посторонней рыжей псины, злобно зашипел и обрушился всей тушей в самый центр скопления исторических пузырьков на столе, а устроив максимальный хаос, ловко увернулся от хозяйского пинка и понёсся в коридор, победно задрав саблей хвост.
Кухня постепенно заполнялась ароматами рассыпанных специй со всего мира. Казалось, что здесь намечается пир, тот, который горой и бывает только в сказках, ведь кто в здравом уме будет одновременно предлагать сациви, плов, карри, плюшки с корицей, рождественские пряники и малосольные огурцы? Шерстяной злодей опрокинул всё, до чего успел дотянуться, но зато теперь не надо было заморачиваться ни с какими бирками, а просто поставить опустевшую тару на прежнее место.
А на столе остался незаконченный пейзаж - золотая куркума, красные хлопья чили, кирпичная паприка, малиновые крошки сумаха и ржавая корица рассыпались яркими кронами осеннего леса с узкими тропинками из молотого перца и потемневшей прошлогодней листвой коричневатых семян кумина. Осталось только добавить детали - стволы и веточки, какие-нибудь яркие ягодки, пни с грибами, мох и стаю улетающих на юг птиц на незасыпанном по счастливой случайности голубом клочке неба-клеенки. Что ещё нужно для счастья настоящему художнику, кроме вдохновения? Ну, если только несколько стручков ванили, трубочки корицы, немного содранных чёртовым котом обоев и какого-нибудь мелкого сора типа фантиков. Хозяин так увлёкся, выкладывая по столу всё более мелкие детали, что дожевал подвернувшуюся под руку почти целую шоколадку ради солнечных бликов из фольги и распотрошил пакет китайского зелёного чая, из которого вышла отличная трава.
Постепенно стол превратился в открытое окно в живой лесной мир, а точнее в самый эпицентр сказочной осени, расходящейся пульсирующими кругами со скоростью лесного пожара, а раздувающий его ветер нёс вместо гари ароматы пряного кофе и сдобной выпечки.
Коллекционер, так легко уничтоживший свои пряные сокровища с помощью ревнивого кота, посмотрел на свои пальцы, намертво окрасившиеся в ярко-желтый. Руки художника или разлапистые листья каштана? Ладно, как говорится, делу время - потехе час, да и надоела уже эта перечная взвесь в воздухе, а такими руками и нос не почешешь без риска чихать до Нового года без перерыва. Он стряхнул чудесный пейзаж без сожалений в пакет и с досадой обнаружил, что и клеёнка поменяла свой цвет с линяло-голубого на закатно-радужный, какой бывает только на тающих в последних лучах солнца облаках. Пришлось поелозить по столу максимально мокрой тряпкой и засыпать бывший холст толстым слоем соды, пока стойкая природная краска не въелась окончательно.
Ну да, такой вот он художник, больше всего ценящий в своих творениях хрупкость и недолговечность, позволяющие как угодно менять начало и конец местами и создавать заново. Он открыл окно, воровато оглядываясь и глупо хихикая, и быстро высыпал душистую труху из пакета в сгущающуюся вечернюю синеву. Ветер подхватил эту волшебную пыльцу осеннего вдохновения, рассеивая и унося её всё дальше, вслед за облаками и птицами. Вот и всё, будто и не было никакой осени на отдельно взятой кухне. Остался только наглый кот, уже успевший развалиться на столе широкой чёрной дугой и задремать. Хозяин погладил горячий шелковистый бок своенравного питомца и дорисовал контур белого кота, лежащего симметрично, думая о том, что случайности не случайны, хоть и непонятна их закономерность, а кот, отоспавшись сейчас, выскользнет на охоту и вернётся далеко за полночь, бросит на одеяло огромную крысу, а потом, потоптавшись на подушке и пару раз наступив хозяину на нос, свернётся клубком прямо у него на голове нелепой шапкой, похожей на меховой спасательный круг.
Он не считал себя ни кулинаром, ни гурманом, предпочитая всем существующим на свете изыскам жареную баранину, слегка подгоревшую на открытом огне, и поэтому не мог даже себе толком объяснить, с какой целью собрал столь огромную коллекцию всевозможных пряностей и приправ. Ну да, он любил весёлое безумие восточного базара, эти душистые разноцветные горки на прилавках, порошки, стручки и горошки, все эти пучки и корешки, собранные для того, чтобы до неузнаваемости изменить вкус привычных до зубовного скрежета продуктов, но дома ничем, кроме перца и соли, никогда не пользовался. Конечно, можно было бы сказать, что так приобретает смысл вторая его коллекция, состоящая из сотен пузырьков и баночек, созданных человечеством за последние пять тысяч лет, но она и без столь странного наполнения была бесценна. Как и любой чудаковатый коллекционер, хозяин этих сокровищ точно знал, что в какой банке лежит, но сегодня в него будто вселился зануда-перфекционист, требующий срочно снабдить каждую ёмкост