Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомится с французскими коньяками. Герой сегодняшнего обзора - Cognac Lheraud Vieux Millenaire (текст и фото моего друга Николая, ссылка на оригинал в конце обзора).
Напитки от Леро, тем более возрастные, в особых представлениях вряд ли нуждаются. Давненько у меня в коллекции пылилась бутылочка 25-летки Вью Милленер, а тут внезапно по акции увидел ещё одну, с той же датой розлива, и незамедлительно приобрел. Как сообщил производитель «Французский коньяк "Lheraud Vieux Millenaire Cognac" из спиртов 25 лет, выпущен в дизайнерской упаковке от мадам Леро, супруги владельца. Этикетка воспроизводит репродукцию картины великого художника Тулуза Лотрека (1893), на которой изображена его любимая модель, танцовщица из Мулен Руж - Луиза Вебер (Ля Гулю). В стекло бутылки вкраплено 15 золотых звезд (21 карат), которые символизируют 15 государств Европейского Сообщества. За время выдержки впитал в себя ароматы дерева и породил множество разнообразных оттенков вкуса». Крепость: 43°. Результат дегустации – перед вами…
Коньяк был приобретён по акции в одной из федеральных сетей за 3 900 руб. за 0,7 л. (дата розлива 07.02.2013). Дегустация 14.11.2019.
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ
Напиток: золотисто-янтарный, ярко блестящий, с тёплым легким апельсиновым отливом. Ножки частые, ровные, длинные, равномерные, маслянисто-тягучие, очень стойкие, с образованием отдельных стойких капель (1)
Бутылка: фирменная, из качественного белого стекла, с золотым напылением (1)
Крышка: пластиковая с золочением, с символикой производителя, с вставкой из прессованной пробки, качественная (1)
Этикетка: выполнена в авторском стиле производителя, русская контрэтикетка соответствует этикетке, текст мелкий, достаточно плохо читаемый; материал этикетки высококачественный (1)
Упаковка: индивидуальная деревянная коробка, соответствующая бутылке, в едином стилистическом решении, высококачественная (1)
Итог: 5/5
ТЕХНИКА
Аромат: мощный, яркий, ощущаемый на расстоянии 30-35 см от края снифтера, не спиртуозный, с ведущим цветочно-бальзамическим букетом (цветы липы и таволги, «мягкий» светлый дуб, древесина туи, бензойный стиракс), дополняемым легкими десертными тонами сухофруктов (цукаты из сладкой груши и айвы, курага). В продолжении развития ориентальный цветочный букет дополняется нотками пряностей (черный перец, корица, пимента), светлого сотового меда и ванили, в которых по-прежнему играют сладкие древесные бальзамы. В целом букет ясный, интенсивный, но при этом не «тяжелый». Прокручивание снифтера добавляет в букет ноты свежих фруктов (красное яблоко, спелый персик) с нотками смолистых бальзамов (сибирский кедр, босвеллия) и тонкими оттенками замши. Пустой снифтер благоухает ароматом увядающих сладких цветов, сладких бальзамов и сухофруктов, с нотками бальзамической древесины, корицы, ванили и мёда (4).
Вкус: яркий, насыщенный до парфюмерного, густой, маслянисто-тягучий, обволакивающий, вначале ощутимо сладковатый, затем слегка сластящий, не вяжущий, в основе цветочно-бальзамический (тона туи и кипариса, смолы босвеллии и бензойного стиракса, цветов алиссума и таволги), в последствии с присоединением тонов светлого дуба, перегородок грецких орехов, старой кожи, засахаренного меда, урюка и цукатов из айвы и дыни. Чуть позже проявляются тона пименты и черного перца, с нюансами ванильного шоколада. Великолепно! (5).
Послевкусие: умеренно насыщенное, достаточно продолжительное, не вяжущее, в основе древесно-бальзамическое (тот же светлый дуб, кипарисовая доска, смола туи и стиракса) с яркими оттенками сухих цветов таволги и рябины, нотками, ореховой скорлупы и тонами старой кожи, мускатного ореха, кардамона. В финале становятся заметными оттенки сухих грибов (3).
Итог: 12/15
ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Великолепный парфюмерно-насыщенный и очень десертный коньяк! Прекрасно сбалансирован – полная преемственность между ароматом, вкусом и послевкусием. Игриво-ароматен, с ведущей цветочной и сладко-бальзамической темой. Великолепная питкость. Он заметно сластит, что, возможно, не понравится любителям «сухих» коньяков, но эта сладость не выпирает, а лишь подчеркивает десертность букета. Это прекрасный напиток для непринужденной беседы. Бутыль конечно может украсить любое застолье, но это явно не его основное предназначение. Несмотря на 43%, его без сомнения можно назвать «дамским» коньяком, при этом парфюмерность букета вряд ли оставит кого-то равнодушным. «Звездное» ретро-оформление тут явно в тему и добавляет плюсов к этим впечатлениям.
Итог: четыре золотых звезды
Резюме: в своей «линейке доступности» я без сомнений рекомендую брать этот напиток при цене до 7 000 рублей за 0,7 литра. За 4 000 и менее (как получилось в моём случае) – советую брать не задумываясь. По применению – это великолепный аперитив, дижестив или сопровождение беседы. Это не банкетный напиток – это существенно больше.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Новая шкала оценок от Николая.
Описание коньяка из ЖЖ - Французский коньяк «Lheraud Vieux Millenaire Cognac»