Роскачество провело исследование яблочного сока 33 российских марок. Напиток тестировали по 38 показателям качества и безопасности. Большая часть исследуемых брендов (21 марка) соответствует повышенным требованиям Роскачества. Высокие оценки получил яблочный сок «4 сезона», «Агуша», «Вико», «Волжский Посад», «Дары Кубани», «Добрый», «Иваныч», «Золотая Русь», «О!», «Просто азбука», «Сады Придонья», «Тема», «Фруктовый сад», «Фрутоняня», «Я», Fine Life, Global Village, J7, Rich, Santal и Villa Dini. Все яблочные соки оказались безопасны: в них не было нитратов, пестицидов, тяжелых металлов и нарушений по микробиологии. В ходе исследования также установили, что в яблочном соке нет сахарозаменителей, подсластителей и консервантов. Кроме того, напиток не подкрашивают синтетическими красителями. Однако в соке под торговыми марками «ДжусТим» и «Персона» было зафиксировано повышенное содержание сахарно-глюкозного сиропа, что запрещает его использование в качестве детского питания. В со
лучший и худший яблочный сок по мнению Роскачества
16 ноября 201916 ноя 2019
207
1 мин