Новогоднее меню один из самых важных и
увлекательных процессов подготовки к
празднику,богатый вкусностями стол
порадует не только вашу семью,но и гостей
и создаст настоящие ощущение
праздника.Так вот самое оригинальное,
вкусное и очень красивое блюдо для вашего
стола,первое новогодние блюдо
это картофель по-деревенски запеченной в
духовке,
Дял данного блюда вам понадобится: до
полутора килограмм картофеля или один
килограмм очищенного картофеля,пять
столовых ложек растительного
масла, 1 чайная ложка без верха сладкой
паприки, 1 чайная ложка без верха куркумы,
1 чайная ложка без верха соли,
третью часть чайной ложки сухого чеснока,
пол чайной ложки горчицы сухой или 1
чайная ложка без верха готовой, также 1
чайная ложка смеси специй на картофель.
Следующие новогодние блюдо это курица
запеченная в духовке с апельсинами
черносливом для приготовления нам
понадобится: целая курица, один апельсин,
80 грамм чернослива,
1 столовая ложка специи для курицы, 2
дольки чеснока соль и перец.
Далее следует вкуснейший салатик
новогодний сюрприз.Для его приготовления
нам понадобится: 100 грамм ветчины, 100
грамм консервированного зеленого горошка,
100 грамм крабовых палочек, 1 свежий
огурец,одно яблочко,2 отварных картофеля,
три столовые ложки майонеза,
зелень для украшения,растительное масло,
листья салата для украшения,также соль
по вкусу.
Следующее блюдо семга со
сливочным соусом на 4 порции вам
понадобится: 600 грамм филе семги это 4
кусочка 160 грамм,постного масла, 350
грамм белого вина, 4 небольших луковицы,
400 грамм жирных сливок,80 грамм
зерновой горчицы и 4
листка лаврушки, соль, меленый перец и
перец горошком.