Этот пирог очень оригинальный по внешнему виду и по составу. Печется из простых продуктов, которые всегда есть у любой хозяйки. Его можно испечь на праздник, к приходу гостей,к семейному чаепитию.
Ингредиенты:
-Мука-2.5 стакана
-Сахар-1 стакан
-Сода-1 ч.л.(погасить уксусом)
-Подсолнечное масло-2 ст.л.
-Варенье-2 ст.л.(любое,какое есть)
-Крепко заваренный чай-1 стакан
-Ванилин -1 ч.л.(можно не добавлять)
Приготовление:
В глубокую посуду насыпаем муку,сахар,соду.Добавляем подсолнечное масло, ванилин если есть.
Перемешиваем. Добавляем стакан крепко заваренного чая.Опять перемешаем.
Выложим тесто в форму,смазанную маслом. Выпекаем в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. Украшаем на свой вкус(орехи, крем,шоколад,сахарная пудра).
