Здравствуйте мои дорогие читатели!
Сегодня воскресное утро , за окном прекрасная погода Пусть оно начинается с хорошей новости и бодрого настроения. Первая новость очень хорошая так как выпал первый снег и вокруг всё белое и красивое. Сейчас выпью травяной чай с имбирём и лимоном (травки летом сушила мяту и чабрец) и начнём готовить быстрый и вкусный салатик Экзотика.
Давно не готовила этот салат ,а это начала перебирать свои записи кулинарные и обнаружила его .Нам для него понадобится совсем немного продуктов.И так нам нужны следующие ингредиенты.
1 штука куриная грудка
125 грамм сыра моцарелы
1 мандарин (можно апельсин)
1 штука хурмы
4 колечка ананаса консервированного
4 столовых ложек майонеза или салатного йогурта
2 чайные ложки соуса кисленького ( можно сироп с варенья)
Начинаем готовить наш салат.
В первую очередь отвариваем грудку.В кастрюлю кладём грудку ,половинку болгарского перца, морковь, зубочек чеснока лавровый лист. Заливаем водой и варим до готовности. Бульон у нас получается насыщенный и вкусный. На нём можно приготовить какой- нибудь суп или борщ. А можно просто залить водой куриную грудку и сварить как обычно.
Теперь подготавливаем следующие продукты пока варится грудка.Хурму мы моем и сушим (чистить не надо). Нарезаем кубиками средними.Мандарин или апельсин чистим и тоже нарезаем кубиками.Следующие ингредиенты сыр, ананас и грудку так же нарезаем кубиками.
Теперь заправляем наш салат майонезом или салатным йогуртом .Этот салат готовится очень быстро и он очень вкусный. Даже если кто –то не любит хурму ,то она очень будет хорошо и вкусно сочетаться в этом салате.Вкус салата получается вкусный , изысканный и экзотический.
На блюдо красиво кладём салатик ,украшаем его на ваше усмотрение.
А сверху слегка поливаем соусом или сиропом от варенья.
Салат просто бомба , обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал ставьте ЛАЙКИ и будем дальше готовить новые рецепты. Пока , пока.